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  • Conheça os 15 Bolos Populares entre os brasileiros
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Se você está aqui lendo essa lista, provavelmente é um amante de bolo e quer conhecer os Bolos Populares. Ou seja, os que são os preferidos de nosso público. Então, acompanhe a nossa lista com os mais populares de nosso site e descubra porque eles fazem tanto sucesso e são tão queridos pelos leitores!

Tem sempre uma razão para serem os mais populares. Seja pelo custo da produção, dos ingredientes mais acessíveis ou por tradição e costumes da data, mas os bolos tem muito mais história do que apenas uma sobremesa.

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Os Bolos Populares

Alguns bolos populares levam esse nome por região, datas e eventos. Por exemplo, o bolo de milho é muito conhecido por ser parte vital das festas juninas! Já o bolo Nega Maluca é um dos bolos populares no nordeste, mas poucos da região sul e sudeste chamam esse bolo assim!

Bolos Populares entre os Brasileiros
Bolo de Milho com Cocada Cremosa para Festa Junina

Também tem os bolos de aniversário, casamento e afins, que não tem um sabor específico mas são os bolos populares para aquela ocasião! Como você pôde perceber, os bolos populares fazem parte da nossa rotina e por isso é interessante aprender a cozinhar alguns deles, não acha?

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Bolo de Cenoura

Em primeiro lugar dos bolos da lista de mais populares da Varanda do Bolo, não poderia ser outro: o famoso bolo de cenoura. Esse bolo é sem dúvidas um dos bolos populares mais amados do Brasil, principalmente na sua versão com cobertura de chocolate.

Receita de bolo de cenoura simples
Receita de bolo de cenoura simples

O famoso bolo de cenoura é um dos mais presentes na mesa dos brasileiros. Seja pelo ótimo sabor, ou pela nostalgia. O fato é que ele é um dos mais procurados, e, consequentemente, um dos que mais sai do forno em nosso país.

Ele pode ter vários formatos e sabores, já que combina com diversos outros doces complementares que podem ser adicionados à receita, basta ter imaginação.

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Bolo de Chocolate

Em segundo lugar na nossa lista de mais procurados, temos o Bolo de chocolate. esse que também está entre os mais requisitados pelos que adoram comer doce a qualquer hora do dia.

Esse é um doce rápido e fácil de se fazer. E claro que seu resultado final é muito saboroso também. Talvez seja por isso que o de chocolate é tão procurado em nosso site.

Receita de bolo de chocolate ao conhaque
Receita de bolo de chocolate ao conhaque

E convenhamos que é difícil alguém não gostar de chocolate. Assim como é muito difícil que alguém não goste de um ótimo bolo de chocolate. Então esse é um bolo que você pode fazer sem medo de que alguém não vá gostar! Ainda mais se adicionar uma dose extra de chocolate com a cobertura.

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Bolo de Fubá

Outro muito querido e presente na mesa dos brasileiros é o bolo de fubá. Ele é procurado o ano inteiro, devido a ser sabor mais “rústico” e ‘colonial’. Mas sua demanda se torna muito maior durante as festividades de São João.

Esse é outro simples de fazer, e que muitas vezes é confundido com o de milho. Mas os dois tem uma diferença sútil, apesar de essencial. Enquanto nesse encontramos farinha de milho, no outro encontramos milho ralado.

Receita de bolo de fubá simples
Receita de bolo de fubá simples

Assim, o bolo de fubá é, sem sombra de dúvida, um dos mais procurados em nosso site. E um dos que os brasileiros mais gostam de preparar para receber suas visitas, ou para si mesmos.

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Bolo de Banana

Quem nunca ouviu a frase “isso está a preço de banana”? Pois é, a banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil. Seja por seu baixo preço ou pelo seu ótimo sabor. O que acontece, no fim, é que essa é inegavelmente uma das frutas preferidas dos brasileiros.

E claro que, em algum momento, a banana teria que se unir com o bolo, que também é algo muito valorizado por nosso povo. Assim, o de banana é outro dos mais procurados de nosso site, já que ele une o melhor de dois mundos.

11 receitas de bolo de banana para melhorar o seu dia!
11 receitas de bolo de banana para melhorar o seu dia!

Assim, se você procura por um doce que seja de agrado de um grupo grande de pessoas, essa é uma boa pedida, e você pode impressionar a todos preparando um ótimo doce, que não tem nenhum grande mistério para ser preparado.

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Bolo de Milho

E continuando com a nossa lista dos mais populares da Varanda do Bolo, temos o grandioso bolo de milho. Esse que, como falamos antes, é muito parecido com o bolo de fubá, por vezes até confundido, mas conta com uma diferença essencial.

Receita de bolo de flocão de milho
Receita de bolo de flocão de milho

Enquanto no de fubá o sabor é mais forte, por utilizar a farinha de milho, no de milho as coisas são um pouco diferente. Ao invés de utilizar esse tipo de farinha, é usado na produção uma espécie de milho ralado.

O que resulta em um sabor mais suave, que é uma diferença essencial e gritante para muitas pessoas que buscam produzir o melhor bolo possível.

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Bolo de Laranja

Dando continuidade para a temática de frutas, temos a nossa próxima fruta tão querida pela comunidade brasileira de amantes de doces: a laranja.

Receita de bolo de laranja diet
Receita de bolo de laranja diet

Essa é muito utilizada para diversas coisas por aqui. Desde os famosos sucos de laranjas, até doces mais comuns como balas e pirulitos. O brasileiro tem um gosto enorme por essa fruta cítrica.

E, assim como no caso da banana, era inconcebível que ela não viesse a se unir ao bolo. E assim temos essa outra união. Que pode parecer estranha para alguns, mas com certeza é muito gostosa e simples de fazer. Para que qualquer um possa realizar o procedimento para fazer seu doce sem dificuldade.

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Bolo de Laranja Simples

Como o próprio nome já nos diz, esse é um bolo simples de fazer, onde não existe nenhuma complicação ou passo muito diferente. Tudo é fácil e pode ser feito rapidamente. E é por isso que ele recebe esse nome, e também por isso que está presente nessa lista.

8 receitas para quem ama bolo de laranja

Mas isso não é tudo. Um dos fatores importantes para essa popularidade, além do fato de ser muito simples de fazer, é que ele combina com tudo que você usa de acompanhamento. Desde uma calda com sabor mais suave, até algo mais agressivo. Tudo combina.

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Bolos de Caneca

Seguindo nessa modalidade de coisas fáceis para se fazer em casa, temos o famoso e muito conhecido através de várias redes, Bolo de Caneca.

Como você pode ver, esse é um dos de mais fácil acesso, junto com o Simples. isso tudo porque, além de ser algo relativamente fácil de se fazer, ainda existe a noção de que você não precisa de uma forma.

Receita de bolo de chocolate de caneca light
Receita de bolo de chocolate de caneca light

Afinal, como o próprio nome já nos diz, ele pode ser feito em uma caneca. E, normalmente, ainda é feito no microondas ao invés do forno. O que torna tudo ainda mais fácil e prático.

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Bolo Nega Maluca

Em um dos últimos de nossa lista de mais populares, temos a Nega Maluca. Assim como no caso de fubá e milho, ainda existe uma grande confusão quando ao que é de chocolate, e o que é Nega Maluca.

Mas existe uma resposta rápida e prática para isso. O de chocolate normalmente é mais seco, e não precisa necessariamente de uma cobertura. O que é contrário a ideia da nega maluca.

Bolo nega maluca
Bolo nega maluca

Nela, o bolo é muito mais fofinho e molhadinho que o de chocolate. Mas essa não é a única diferença, já que nela também é proibido não ter uma cobertura. Se você faz uma Nega Maluca sem cobertura, ela não é uma Nega Maluca.

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Bolo de Baunilha

O bolo de baunilha é outro que também é muito popular entre os brasileiros. Muito parecido com o famoso “bolo de bolo” que tanto faz parte da nossa rotina, o bolo de baunilha só difere por você adicionar algumas gotas de essência de baunilha ou raspar do caule e adicionar de forma natural!

A baunilha é uma especiaria maravilhosa, mas que não interfere muito no sabor. Sua função é mais como um aromatizante que traz um leve sabor ao fundo mas nada mais que isso. Por isso, também é interessante fazer alguma cobertura para acompanhar esse bolo.

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Receita de Bolo de Natal Moreno

Esse bolo foi batizado de Bolo de Natal Moreno, mas na verdade é um tradição para o dia de reis. Essa é uma tradição portuguesa mas que muitas famílias aqui no Brasil ainda a celebram! Portanto, esse bolo é definitivamente um dos bolos Populares.

Receita de bolo natalino de frutas
Receita de bolo natalino de frutas

Ele é composto por frutas secas, grãos e especiarias, você pode testar mesmo que não siga a tradição porque ele é delicioso e também muito nutritivo devido às proteínas dos grãos e vitaminas e antioxidantes das frutas secas.

A sua família comemora o Dia de Reis? Nos diga aí nos comentários!

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Bolo Gelado de Coco e Chocolate

A mistura que chamamos de Prestígio é genuinamente brasileira e representada não só nos bolos, mas em muitos outros doces da confeitaria! Pavês, bolos, bombons, trufas e afins, o prestígio é um dos sabores mais queridos entre os brasileiros e por isso esse é um dos bolos populares por aqui!

Outro amor entre os brasileiros que também está nessa receita é o fato dele ser um Bolo Gelado. Nós amamos nossa terra tropical, mas o calor que passamos aqui é inegável!

Por isso, amamos bolo gelado! Também porque eles são mais molhados e acabam lembrando uma torta bem geladinha e suculenta. Você também gosta de Bolo Gelado? Deixe nos comentários!

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Bolo Vulcão

Outro bolo muito popular entre os brasileiros que tem feito sucesso nos últimos anos é Bolo Vulcão! Todos amam cobertura, na verdade essa é a parte favorita do bolo para algumas pessoas. Então, é claro que essa ideia de bolo vulcão seria um sucesso por aqui!

8 receitas de bolo de cenoura para saborear no seu fim de semana

Ele é servido em festas de aniversário, eventos e até numa festa do pijama casual. Não importa aonde, só importa que ele está ficando cada vez mais presente na rotina dos brasileiros e essa tendência não tem previsões para ir embora.

Vários sabores e misturas já fizeram parte desse bolo incrível. Você já experimentou o bolo vulcão? Veja essa receita e teste aí na sua casa!

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Bolo de Nescau

O bolo de chocolate na verdade é preparado com cacau em pó, então o bolo com Nescau é uma invenção bem brasileira mesmo! O Nescau é um achocolatado bem forte que amamos usar tanto no preparo dos bolos quanto do brigadeiro, você pode usar nos dois e montar um super bolo de Nescau!

Receita de bolo de nescau
Receita de bolo de nescau

Tanto o brigadeiro quanto o bolo feitos com o achocolatado de Nescau foram uma “gambiarra” que usamos para fazer um bolo de chocolate sem cacau, que é um ingrediente mais puro e forte do que o achocolatado em si.

O porquê é óbvio: preço. Os achocolatados tem o preço muito mais acessível do que o cacau em pó e também tendem a já estar no armário de casa, porque fazemos bebidas com eles também. Conseguiu entender a diferença entre o bolo de chocolate, o bolo nega maluca e o bolo de Nescau? Deixe sua resposta nos comentários!

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Bolo de Fubá Cremoso

E por fim, para encerrar a nossa lista de mais populares do site, temos o de Fubá Cremoso. O que, como o próprio nome já diz, já deixa bem explicito o que você deve esperar do bolo.

Receita de bolo de fubá cremoso
Receita de bolo de fubá cremoso

Como falamos antes, o de fubá tem uma diferença pro de milho, que está no meio de seus ingredientes centrais. No caso, para fazer um de fubá, você precisa ter uma farinha de milho.

E quando se trata de um bolo de fubá cremoso, as coisas são um pouco diferentes. Não tanto nos ingredientes, mas na forma de preparo. Já que ele não pode ser tão assado quanto os outros, para não acontecer de o creme se unir a massa e os dois serem uma única coisa.

Assim, o de fubá cremoso se trata de um concorrente a princípio normal, mas que conta com um recheio único e delicioso.

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Por que aprender a cozinhar os Bolos Populares?

Bom, fizemos essa super lista recheada de receitas dos bolos mais amados e preparados entre os brasileiros, mas por que você deveria realmente aprender a fazê-los? Além de serem bolos típicos (a maioria) da culinária brasileira, esses bolos causam a mesma reação em quase todas as pessoas: água na boca!

O que achou de nossa lista de bolos mais populares?

Nos diga aí nos comentários o que você achou da nossa lista de Bolos Populares e conte qual é o seu favorito! Se gostou da nossa lista, não deixe de continuar acessando a Varanda do Bolo para checar mais receitas deliciosas de bolos de todos os tipos e para todas as ocasiões!

Veja também essa lista de 15 melhores Receitas de Bolo de Chocolate!

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Varanda do Bolo é um Website do Grupo Guia da Culinária focado em Bolos e Massas Doces.