Bolo de Laranja

Hoje vamos ensinar a fazer um belo Bolo de Laranja.

Ingredientes do Bolo de Laranja

Massa

• 3 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 3 xícaras de açúcar;
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de suco de laranja
• 3 colheres de chá de fermento em pó.

Calda

• 1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de açúcar

Modo de preparo 

Massa

1. Misture a manteiga sem sal com os ovos e açúcar. Utilize a batedeira ou se preferir misture com as mãos. 
2. Acrescente a farinha, Se estiver usando a batedeira, é importante colocar este ingrediente aos pouquinhos. 
3. Em seguida, coloque o suco de laranja, misturando mais. O último ingrediente é o fermento, que é usado somente para incorporar, sem bater muito. 
4. Não deixe de untar a forma com manteiga e farinha para o bolo não grudar.
5. Deixe o bolo no forno médio, preaquecido, por 45 minutos. 
6. Para saber se está pronto, depois de passado o tempo, fure a massa com um palito ou garfo: se sair limpinho e a massa não grudar, pode desligar o forno.

Para a calda

1. Misture o açúcar e o suco de laranja em um pote ou recipiente. Se quiser dar um toque especial, coloque duas colheres de sobremesa de licor de laranja (opcional).
2. Para uma calda mais doce e branquinha, basta acrescentar mais açúcar à sua mistura. 
3. Uma dica: é importante que você despeje a calda com o bolo ainda quente.