Receita de Bolo de Laranja com Casca

Ai como eu amo o Bolo de Laranja com Casca, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo de Laranja com Casca

• 2 laranjas médias
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo do Bolo de Laranja com Casca

1. Corte as laranjas em quatro e retire as sementes e a parte branca do centro (deixe a casca e o bagaço).
2. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha.
3. Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo mexendo bem e, por último, o fermento, misturando levemente.
4. Asse em forma untada.
5. Se preferir, despeje sobre o bolo quente suco de duas laranjas, adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar.

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