Receita do Bolo de Chocolate Paleo

Receita do Bolo de Chocolate Paleo: simples, gostoso e saudável

O bolo de chocolate é um clássico na cozinha de qualquer família. Seja para comemorar aniversários, receber amigos ou simplesmente para matar aquela vontade de doce, essa receita é sempre bem-vinda. Porém, para quem segue uma dieta paleo, o consumo de açúcar e farinha de trigo refinada é restrito. Mas isso não significa que você precisa abrir mão dessa delícia. Com a receita do bolo de chocolate paleo, você pode desfrutar de um doce gostoso, fácil, rápido, barato e, acima de tudo, saudável.

Receita de Bolo de Chocolate Paleo

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

3 ovos

1 xícara de farinha de amêndoas

1/4 xícara de cacau em pó

1/4 xícara de mel

1/4 xícara de óleo de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal

1/2 xícara de leite de coco

1 colher de chá de extrato de baunilha

1/2 xícara de chocolate amargo picado

Modo de preparo

1. 1
   1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco.
2. 2
   2. Em uma tigela, misture os ovos, a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o mel, o óleo de coco, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
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   3. Adicione o leite de coco e o extrato de baunilha e misture novamente.
4. 4
   4. Por último, adicione o chocolate amargo picado e misture delicadamente.
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   5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
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   6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Curiosidades

O bolo de chocolate é uma receita originária da Grécia Antiga, onde era feito com farinha de trigo, mel e água. Com o passar dos séculos, a receita foi sendo adaptada e ganhou novos ingredientes, como o cacau.

Com essa receita de bolo de chocolate paleo, você pode desfrutar de um doce delicioso sem sair da sua dieta. Além de ser uma opção saudável, esse bolo é muito fácil e rápido de preparar, perfeito para aqueles momentos em que bate aquela vontade de doce. E o melhor de tudo, é uma receita que toda a família pode desfrutar juntos, pois é livre de ingredientes alergênicos e pode ser consumida por todos.

Então, se você está buscando uma receita de bolo de chocolate que seja simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que transmita amor e carinho para sua família, experimente essa versão paleo. Tenho certeza de que será um sucesso e que todos vão amar. E não deixe de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares. Afinal, compartilhar amor e comida é sempre uma ótima combinação.

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