Receita de Bolo de Queijo Minas

Confira a Bolo de Queijo Minas, um dos mais saborosos pratos da Varanda do Bolo!

Ai como eu amo esse Bolo de Queijo Minas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Bolo de Queijo Minas

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 pitada de sal
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos de queijo Minas ralado

Modo de Preparo do Bolo de Queijo Minas

  1. Bata as gemas, margarina e açúcar até ficar cremoso.
  2. Misture farinha de trigo, queijo e leite sem bater.
  3. Bata as claras em neve, junte o fermento em pó e misture tudo.
  4. Asse em tabuleiro médio untado e polvilhado com farinha de trigo, em forno quente.
  5. Depois de assado, com o bolo ainda quente, salpique canela moída e açúcar refinado.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!

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