Receita de Bolo de Mandioca na Folha de Banana

Ai como eu amo o Bolo de Mandioca na Folha de Banana, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo de Mandioca na Folha de Banana:

2 kg de mandioca ralada ½kg de amendoim sem pele moído 1 kg de açúcar 400g de manteiga

Folha de bananeira

Modo de Preparo:

Rale a mandioca e misture os outros ingredientes.
Unte uma assadeira com pouca manteiga e forre com a folha de bananeira, coloque a massa embrulhe com a própria folha e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 1 hora e meia.

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