Receita de Bolo de Casca de Banana

2021-02-21 22:52:37

Ai como eu amo o Bolo de Casca de Banana, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo de Casca de Banana:

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2 xícaras (chá) de casca de banana madura 4 gemas 4 claras em neve 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) rasas de margarina 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

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Bater no liquidificador as cascas de banana com 1/2 xícara (chá) de água. Reservar. Na batedeira, colocar a margarina, a gema e o açúcar, batendo até ficar homogênea. Misturar as cascas de banana batidas, a farinha e o fermento. Por último, as claras em neve, polvilhando com a canela antes de ir ao forno.
Levar ao forno em forma untada, assar durante 30 ou 35 minutos.

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