Pudim de Coco sem açúcar

O Pudim de Coco sem açúcar é uma sobremesa "coringa", ou seja, ela encaixa bem em qualquer ocasião! Aprenda conosco como preparar essa receita em poucos passos e mostre que, mesmo sem açúcar, é possível preparar sobremesas incríveis!

Ingredientes do Pudim de Coco sem açúcar

Preparar um pudim de coco sem açúcar pode parecer desafiador, mas existem ingredientes que facilitam essa adaptação. Os 5 ingredientes listados abaixo rendem 10 porções ao todo!

• 7 Ovos inteiros
• 200ml de Creme de Leite
• 200ml de Leite de Coco
• 60g de Coco ralado
• 5 Colheres (sopa) de Xilitol

Você também pode gostar dessa lista de bolos fitness!

Modo de preparo

Para preparar esta receita incrível em apenas 50 minutos, será necessário seguir à risca todas as etapas que listamos abaixo:

1. Misture todos os ingredientes com auxílio de um fuê ou liquidificador.
2. Caramelize 1 a 2 colheres de xilitol com água em uma forma de pudim.
3. Despeje a mistura na forma de pudim.
4. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos até ficar bem consistente.
5. Retire do forno e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
6. Desenforme o pudim e sirva em seguida.
7. Boa Refeição.

Esperamos que você tenha adorado esta receita! Se conseguimos te ajudar, compartilhe essa receita com o seu amigo que também esta fugindo do açúcar e deixe suas dúvidas ou sugestões nos comentários. Para conhecer mais receitas, acesse a Varanda do Bolo!

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Pudim de Coco sem açúcar pode acessar a categoria Coco.