Receita de Bolo de Coca Cola

Já pensou em incorporar o seu refrigerante favorito em um bolo? Para isso trouxemos o Bolo de Coca Cola!

Agora você pode agradar aquele seu amigo (ou você mesmo) que é viciado nos refrigerantes Coca Cola!

Ingredientes do Bolo de Coca cola:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de Nescau
• 5 ovos
• 1/2 colher de sopa de raspa de limão
• 1 colher de sopa de fermento
• 100 g de ameixa picada
• 1 copo de coca-cola

Calda

• 1 copo de água
• 3 colheres de sopa de Nescau
• 1 colher de sopa de manteiga
• 7 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo do Bolo de Coca Cola

1. Bata a manteiga com o açúcar.
2. Em seguida as gemas, a farinha de trigo, o Nescau, o fermento, as raspas de limão, a coca-cola e as claras em neve.
3. Coloque as ameixas dentro da massa.
4. Leve a assar.

Calda

1. Dê uma fervura e jogue sobre o bolo já assado, ainda na forma.
2. A calda deve ser rala.
3. Só tire da forma quando estiver bem frio.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!