Receita de Bolo Amor aos Pedaços
Receita de Bolo Amor aos Pedaços
Quando pensamos em uma receita que é sucesso garantido entre a família e os amigos, o bolo sempre vem à mente. E se for um bolo amor aos pedaços, melhor ainda! Afinal, quem não gosta de um bolo macio, saboroso e com uma apresentação irresistível?
Para te ajudar a surpreender a todos com um bolo delicioso, fácil e rápido de fazer, trouxemos uma receita simples e barata de bolo amor aos pedaços. Prepare-se para receber muitos elogios e deixar todo mundo com água na boca!
Receita de Bolo Amor aos Pedaços
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite de coco
1 xícara de coco ralado
1 xícara de leite ninho
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Morangos para decorar
Modo de preparo
- 11. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma mistura homogênea.
- 22. Adicione o leite e a farinha de trigo, aos poucos, sem parar de bater.
- 33. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- 44. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- 55. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- 66. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Corte o bolo em quadrados ou pedaços pequenos.
- 77. Em um prato, intercale camadas de bolo e de recheio, formando um bolo em camadas.
- 88. Em uma tigela, misture o leite ninho e o açúcar de confeiteiro. Polvilhe essa mistura sobre o bolo já montado.
- 99. Decore com morangos cortados ao meio.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir o leite de coco por leite integral.
- 2. Para um bolo mais molhadinho, regue as camadas de bolo com leite antes de colocar o recheio.
Curiosidades
O bolo amor aos pedaços é uma receita tradicional brasileira, originada em São Paulo na década de 1950. É conhecido também como bolo prestígio por lembrar o famoso chocolate da marca.
Na Itália, existe uma versão parecida com o nosso bolo amor aos pedaços, chamada torta paradiso. A diferença é que ela é feita com um creme de limão e decorada com raspas de chocolate branco.
Com essa receita, você terá um bolo amor aos pedaços que vai agradar a todos os paladares e deixar qualquer um com água na boca. Além disso, é uma opção econômica e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião.
O bolo amor aos pedaços é perfeito para servir em festas de aniversário, chás da tarde, reuniões em família e até mesmo para presentear alguém especial. Com certeza, ele será um sucesso e deixará todo mundo com gostinho de quero mais!
Aproveite essa receita e coloque amor em cada pedaço desse bolo delicioso e irresistível. Compartilhe com seus familiares e amigos e espalhe o amor através da culinária. Bom apetite!
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