Receita de Bolo de Milho com Pinhão

Receita de Bolo de Milho com Pinhão: uma deliciosa combinação de sabores

O bolo é uma das sobremesas mais amadas pelas famílias brasileiras. Afinal, ele é fácil de fazer, rápido e, o mais importante, muito gostoso. E quando se trata de uma receita que leva ingredientes simples e baratos, é ainda melhor. Pensando nisso, trouxemos uma receita de bolo de milho com pinhão, uma combinação perfeita para aqueles que amam um sabor típico da culinária do sul do Brasil. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem quer sair da rotina e experimentar novos sabores. Então, prepare-se para surpreender sua família e amigos com esse bolo delicioso.

Receita de Bolo de Milho com Pinhão

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 lata de milho verde escorrido

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

100g de pinhão cozido e picado

1 pitada de sal

Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Modo de preparo

1. 1
   No liquidificador, bata o milho, a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Acrescente o fermento e bata novamente até incorporar na massa.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. 4
   Distribua o pinhão picado por cima da massa.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, é sinal de que o bolo está assado.
2. 2. Se preferir, substitua o pinhão por castanhas, nozes ou amendoim.

Curiosidades

O pinhão é uma semente típica da Araucária, árvore símbolo do sul do Brasil. Ele é muito utilizado na culinária dessa região, em receitas doces e salgadas.
O bolo de milho é uma receita muito popular na culinária brasileira. Ele pode ser encontrado em diferentes versões, como o bolo de milho cremoso, de fubá ou de milho verde.

Como podemos ver, essa receita de bolo de milho com pinhão é muito simples e fácil de fazer. Além disso, ela é uma ótima opção para quem está procurando uma receita diferente e com um sabor único. O pinhão, que é um ingrediente pouco utilizado em receitas de bolos, traz uma textura e um sabor especial para essa receita. E o melhor de tudo é que você não vai gastar muito para preparar essa delícia para sua família.

E não podemos deixar de falar sobre o amor que envolve a preparação de um bolo. Além de ser uma receita que une a família, o bolo é uma forma de demonstrar carinho e afeto através da culinária. Por isso, nada melhor do que preparar um bolo de milho com pinhão para surpreender e encantar as pessoas que você ama.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa de bolo de milho com pinhão. Com certeza, será um sucesso entre sua família e amigos. E aproveite para compartilhar essa receita com outras pessoas, afinal, receitas boas devem ser compartilhadas. Até a próxima!

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