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Receita de Bolo de Carne

  • Autor: LucasAndrade |
  • Postado em: 18-07-2021 11:47 |
  • Ultima atualização: 17-07-2021 19:40
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Ai como eu amo o Bolo de Carne, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
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Ingredientes do Bolo de Carne:

1kg de carne moída magra 1 xícara de miolo de pão dietético de dois dias em pedacinhos 1 xícara de leite desnatado 1 ovo, desprezando metade da gema 1 cebola média bem picada 1/2 xícara de cenoura, aipo, pimenta fresca, bem picados Uma pitada de orégano Uma pitada de sal 500gr de purê de tomate puro

1/2 colher de chá de azeite para untar a forma

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Modo de Preparo:

Em uma vasilha larga, misture todos os ingredientes, exceto o tomate, até que fique uma
massa homogênea e úmida. Unte uma forma de pão retangular e disponha a massa formada sem apertar muito. Despeje o purê de tomate por cima. Leve ao forno médio/baixo por uma hora, retire e sirva em fatias.

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