Receita de Bolo de Natal de Chocolate e Menta

Receita de Bolo de Natal de Chocolate e Menta

O Natal é uma das épocas mais gostosas do ano, não é mesmo? Além de reunir a família e celebrar o amor, é também um momento de saborear deliciosas comidas típicas dessa data tão especial. E que tal surpreender seus convidados com um Bolo de Natal de Chocolate e Menta? Essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor vai deixar todos com água na boca. Siga o passo a passo e delicie-se com essa sobremesa deliciosa!

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 10 porções

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de gotas de chocolate
• 1/2 xícara de folhas de menta picadas

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até incorporar à massa.
3. Acrescente as gotas de chocolate e as folhas de menta picadas e misture novamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

• Se preferir, você pode substituir as folhas de menta por essência de menta, mas lembre-se de usar apenas algumas gotinhas para não deixar o sabor muito forte.
• Para um bolo mais molhadinho, faça alguns furos no bolo depois de assado e regue com uma calda de chocolate quente.
• Se quiser, decore o bolo com chantilly e folhas de menta inteiras.

Curiosidades

Você sabia que o bolo de Natal é uma tradição que surgiu na Europa, por volta do século XVI? Nessa época, as pessoas costumavam fazer bolos ricos em frutas secas, mel e especiarias para celebrar o nascimento de Jesus. Com o passar dos anos, essa receita foi se adaptando e ganhando novos sabores, como o Bolo de Natal de Chocolate e Menta.

A combinação de chocolate e menta é uma das mais queridas pelos amantes de doces. A menta, além de ser refrescante, também ajuda na digestão e no alívio de dores de cabeça. Já o chocolate, além de ser delicioso, é rico em antioxidantes e estimula a produção de serotonina, o hormônio do bem-estar.

Agora que você já sabe tudo sobre essa deliciosa receita, é só prepará-la e compartilhar com sua família e amigos. O Bolo de Natal de Chocolate e Menta é a escolha perfeita para deixar seu Natal ainda mais especial e saboroso. Aproveite e bom apetite!

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