Receita de Bolo de Milho com Pamonha

Receita de Bolo de Milho com Pamonha

Se tem uma coisa que a família brasileira adora é uma boa pamonha. E que tal unir esse ingrediente tão querido com um clássico da culinária nacional, o bolo de milho? Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para compartilhar com quem você ama. Então, pegue o seu avental e vamos colocar as mãos na massa!

[NOME]Bolo de Milho com Pamonha[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]10 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]3 espigas de milho verde[/ITEM]
[ITEM]3 ovos[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de óleo[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
[ITEM]100g de queijo parmesão ralado[/ITEM]
[ITEM]1 lata de milho em conserva[/ITEM]
[ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de coco ralado[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de fubá[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Passo 1: Em um liquidificador, bata as espigas de milho, os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 2: Em uma tigela, misture o conteúdo do liquidificador com o fermento em pó e o queijo parmesão ralado.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 3: Adicione o milho em conserva, o leite condensado, o coco ralado e o fubá à mistura e mexa bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 4: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

[DICA]Para um bolo ainda mais gostoso, adicione um pouco de canela em pó à massa antes de levá-la ao forno.[/DICA]

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O bolo de milho é um prato típico da região Nordeste do Brasil, mas é apreciado em todo o país. Ele é feito com a farinha de milho, um alimento que era muito utilizado pelos índios antes mesmo da chegada dos colonizadores.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

E pronto, seu bolo de milho com pamonha está pronto para ser saboreado! Essa receita é perfeita para o café da tarde em família, ou até mesmo para um lanche da tarde com os amigos. Com certeza, vai ser um sucesso!

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar em prática e compartilhar com quem você ama? Tenho certeza que será um momento cheio de amor e sabor. Bom apetite!

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