Receita de Bolo de Milho com Coco

Receita de Bolo de Milho com Coco

Se você é fã de receitas simples e deliciosas, vai adorar essa receita de bolo de milho com coco. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é uma ótima escolha para uma reunião em família ou até mesmo para um lanche da tarde. Com ingredientes baratos e um toque de amor, esse bolo vai conquistar seu paladar.

O bolo de milho com coco é uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira, que foi passada de geração em geração. A combinação do sabor do milho com o coco resulta em um bolo macio, úmido e com um toque adocicado. Perfeito para acompanhar um café quentinho ou um chá gelado.

Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas 30 minutos e rende aproximadamente 10 porções. Anote os ingredientes e siga o passo a passo para surpreender sua família e amigos com essa receita incrível!

Receita de Bolo de Milho com Coco

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras (chá) de milho verde em conserva

1/2 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   No liquidificador, bata o milho verde, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata novamente.
3. 3
   Despeje a mistura em uma tigela e adicione o coco ralado e o fermento em pó. Misture delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, você pode substituir o milho verde em conserva por milho fresco.
2. 2. Se quiser uma versão ainda mais molhadinha, você pode adicionar uma lata de leite condensado à massa.

Curiosidades

O bolo de milho é uma receita típica do Nordeste brasileiro, mas se tornou popular em todo o país.
O milho é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira, tanto em receitas doces quanto salgadas.

E aí, o que achou dessa receita de bolo de milho com coco? Com certeza é uma ótima opção para surpreender seus familiares e amigos. Além de ser uma receita gostosa e fácil de preparar, é uma maneira de valorizar a culinária brasileira e suas tradições.

Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com quem você ama. E lembre-se de deixar nos comentários o que achou dessa receita e se fez sucesso na sua casa. Bom apetite!

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