Receita de Bolo de Chocolate com Amaretto

Receita de Bolo de Chocolate com Amaretto

Você é fã de bolo de chocolate? E de amaretto? Então prepare-se para uma receita deliciosa e irresistível! O bolo de chocolate com amaretto é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma festa com a família e os amigos. Além de ser simples de fazer, é gostoso, fácil, rápido e barato. Um verdadeiro amor em forma de sobremesa. Ficou com água na boca? Então vamos à receita!

Ingredientes

Para a massa:

• [ITEM]2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de açúcar[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de chocolate em pó[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
• [ITEM]½ xícara de óleo[/ITEM]
• [ITEM]3 ovos[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de amaretto[/ITEM]

Para a cobertura:

• [ITEM]1 xícara de açúcar de confeiteiro[/ITEM]
• [ITEM]½ xícara de amaretto[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de chocolate em pó[/ITEM]

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó. Adicione o leite, o óleo, os ovos e o amaretto. Mexa bem até obter uma massa homogênea.

Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o açúcar de confeiteiro, o amaretto e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e fure a superfície com um garfo. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente, espalhando bem para que penetre nos furinhos. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas

- Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate na massa antes de assar.

- Se preferir, você pode substituir o amaretto por essência de baunilha.

- Não se preocupe se a cobertura parecer líquida demais. Ela vai endurecer e formar uma casquinha deliciosa sobre o bolo.

Curiosidade

O amaretto é um licor italiano com sabor de amêndoas, que dá um toque especial ao bolo de chocolate. Mas se não tiver em casa, não deixe de fazer a receita. O bolo ficará igualmente gostoso com a essência de baunilha ou até mesmo sem nenhum ingrediente adicional.

E aí, gostou da receita? Experimente e se delicie com esse bolo de chocolate com amaretto, que vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família. Compartilhe com seus amigos e leve essa delícia para a próxima reunião. Bom apetite!

Receita de Bolo de Chocolate com Amaretto

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de leite

½ xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de amaretto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó. Adicione o leite, o óleo, os ovos e o amaretto. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.
3. 3
   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o açúcar de confeiteiro, o amaretto e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
4. 4
   Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e fure a superfície com um garfo. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente, espalhando bem para que penetre nos furinhos. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. - Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate na massa antes de assar.
2. 2. - Se preferir, você pode substituir o amaretto por essência de baunilha.
3. 3. - Não se preocupe se a cobertura parecer líquida demais. Ela vai endurecer e formar uma casquinha deliciosa sobre o bolo.

Curiosidades

O amaretto é um licor italiano com sabor de amêndoas, que dá um toque especial ao bolo de chocolate. Mas se não tiver em casa, não deixe de fazer a receita. O bolo ficará igualmente gostoso com a essência de baunilha ou até mesmo sem nenhum ingrediente adicional.

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