Receita de Bolo de Casamento de Baunilha com Morangos e Chantilly

Receita de Bolo de Casamento de Baunilha com Morangos e Chantilly

Preparar um bolo de casamento é uma tarefa que exige carinho, dedicação e muito amor. Afinal, esse doce é um dos grandes símbolos de união e celebração de uma família. Pensando nisso, trouxemos uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para você preparar um delicioso Bolo de Casamento de Baunilha com Morangos e Chantilly. Além de ser uma opção econômica, esse bolo é perfeito para quem deseja surpreender os convidados com um sabor incrível. Aproveite e deixe seu dia especial ainda mais doce!

Para preparar esse bolo delicioso, você vai precisar de apenas 30 minutos do seu tempo e ele rende aproximadamente 10 porções generosas. Confira a seguir os ingredientes necessários:

Ingredientes:

Massa:

- 3 ovos

- 1 xícara de açúcar

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1/2 xícara de óleo

- 1/2 xícara de leite

- 1 colher de sopa de essência de baunilha

Recheio:

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixa de creme de leite

- 200g de morangos picados

Cobertura:

- 400g de chantilly pronto

- Morangos para decorar

Agora que você já sabe o que vai precisar, é hora de colocar a mão na massa!

Modo de Preparo:

1. Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.

2. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha e bata até misturar bem.

3. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, peneirados juntos, e misture delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.

4. Despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.

5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja assado e dourado.

6. Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente.

7. Retire do fogo e acrescente os morangos picados. Reserve.

8. Após o bolo esfriar, corte-o ao meio para obter duas camadas.

9. Coloque uma das camadas em um prato de bolo e espalhe o recheio sobre ela.

10. Cubra com a outra camada do bolo e reserve.

11. Em um recipiente, bata o chantilly até obter picos firmes.

12. Cubra todo o bolo com o chantilly e decore com morangos frescos.

13. Se desejar, utilize bicos de confeiteiro para fazer detalhes na cobertura.

14. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Agora é só saborear essa delícia com sua família e amigos. Aproveite cada pedacinho desse bolo de casamento de baunilha com morangos e chantilly e celebre o amor e a união. E lembre-se: não é necessário gastar muito para surpreender e encantar as pessoas que amamos.

Dicas:

- Se preferir, utilize outros tipos de frutas no recheio, como pêssegos ou abacaxi.

- Para deixar a massa do bolo mais fofinha, você pode acrescentar 1/2 xícara de maisena à receita.

- Se quiser, pode substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas.

Curiosidades:

A receita de Bolo de Casamento de Baunilha com Morangos e Chantilly é originária da França, país famoso pela sua culinária refinada e sofisticada. Porém, essa versão é uma adaptação simples e econômica para você preparar em casa e deixar seu dia especial ainda mais gostoso.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte das suas comemorações e momentos especiais. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe amor através da comida!

Receita de Bolo de Casamento de Baunilha com Morangos e Chantilly

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

200g de morangos picados

400g de chantilly pronto

Morangos para decorar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
2. 2
   2. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha e bata até misturar bem.
3. 3
   3. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, peneirados juntos, e misture delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
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   4. Despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
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   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja assado e dourado.
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   6. Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
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   7. Retire do fogo e acrescente os morangos picados. Reserve.
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   8. Após o bolo esfriar, corte-o ao meio para obter duas camadas.
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   9. Coloque uma das camadas em um prato de bolo e espalhe o recheio sobre ela.
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    10. Cubra com a outra camada do bolo e reserve.
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    11. Em um recipiente, bata o chantilly até obter picos firmes.
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    12. Cubra todo o bolo com o chantilly e decore com morangos frescos.
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    13. Se desejar, utilize bicos de confeiteiro para fazer detalhes na cobertura.
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    14. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. - Se preferir, utilize outros tipos de frutas no recheio, como pêssegos ou abacaxi.
2. 2. - Para deixar a massa do bolo mais fofinha, você pode acrescentar 1/2 xícara de maisena à receita.
3. 3. - Se quiser, pode substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas.

Curiosidades

A receita de Bolo de Casamento de Baunilha com Morangos e Chantilly é originária da França, país famoso pela sua culinária refinada e sofisticada. Porém, essa versão é uma adaptação simples e econômica para você preparar em casa e deixar seu dia especial ainda mais gostoso.

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