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Receita de Bolo de Pote de Brigadeiro

  • Autor: Ellen |
  • Postado em: 16-06-2021 15:43 |
  • Ultima atualização: 08-07-2021 5:57
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Dentre todas as receitas de Bolos de Pote, podemos dizer que essa de Bolo de Pote de Brigadeiro é a favorita do público! Temos certeza que você vai faturar muito com essa receita.

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O Bolo de Pote de Brigadeiro

Agora mais do que nunca, muitas pessoas estão investindo em negócios próprios e a venda de Bolo de Pote parece ser bem promissora!

É claro, é preciso ter um controle dos seus ingredientes para calcular o preço e ter um investimento inicial, mas nada que não possa ser feito com um pouco de planejamento.

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Ingredientes do Bolo de Pote de Brigadeiro

Vamos lá? Separe os ingredientes pelas etapas antes do início do preparo, isso facilitará a execução da receita.

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Massa

  • 2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 3/4 de xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de achocolatado
  • 3/4 de xícara (chá) de água morna
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Cobertura

  • 200 ml de licor de cacau
  • 100 ml de água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 200 g de chocolate granulado

Veja também essa deliciosa receita de Bolo de Brigadeiro Diet!

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Modo de Preparo do Bolo de Pote de Brigadeiro

  1. Bata 2 xícaras (chá) de açúcar com as gemas, depois adicione o óleo, 3/4 de xícara (chá) de achocolatado dissolvido na água morna e ,por último, a farinha;
  2. Bate bem a massa, retire da batedeira e junte as claras batidas em neve;
  3. Misture delicadamente e acrescente o fermento em pó;
  4. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno, preaquecido, aos 180 ºC.
  5. Em uma panela misture o licor de cacau,
  6. a água e 3 colheres (sopa) de açúcar e leve o fogo até ferver;
  7. Deixe esfriar, desenforme o bolo e divida ao meio;
  8. Faça furos no bolo com um garfo e regue com a calda;
  9. Em uma panela misture o leite condensado, 5 colheres (sopa) de achocolatado,
  10. e a margarina e leve ao fogo até engrossar, mexendo sem parar;
  11. Preste atenção para que fique em consistência mole;
  12. Recheie e cubra o bolo, polvilhe o chocolate granulado.
  13. Fatia de bolo, recheio, mais uma fatia de bolo, recheio, cobertura e granulado ou confeitos.

Gostou dessa receita de bolo de pote de brigadeiro? Então não deixe de compartilhar com os amigos e continuar acessando a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa!

Veja também essa lista incrível com 10 Receitas de Bolos de Pote para faturar uma renda extra!

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