Bolo de carne moída assado

Bolo de carne moída assado: uma receita simples, gostosa e econômica para a família

Se você está buscando uma opção de refeição prática e saborosa para o dia a dia, o bolo de carne moída assado é a escolha ideal. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, é também uma ótima opção para quem busca economizar, já que utiliza ingredientes comuns e acessíveis. E, claro, não podemos deixar de mencionar o fator afetivo, afinal, uma refeição feita com amor para a família é sempre uma delícia. Então, que tal aprender a preparar esse prato e surpreender a todos? Confira a seguir a receita completa.

Receita de Bolo de carne moída assado

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de farinha de rosca

1/2 xícara de leite

1 ovo

1 colher de sopa de mostarda

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de rosca, o leite, o ovo, a mostarda e tempere com sal e pimenta.
  2. 2
    Coloque a mistura em uma forma de bolo inglês untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

  1. 1. Para dar um toque especial, você pode adicionar queijo ralado na massa ou cobrir o bolo com molho de tomate e queijo antes de levar ao forno.

Curiosidades

O bolo de carne moída é uma receita originária dos Estados Unidos, mas é muito popular em diversos países, inclusive no Brasil.

O bolo de carne moída assado é uma ótima opção para variar o cardápio e fugir do tradicional filé de carne ou frango grelhado. Além disso, é uma alternativa mais saudável, já que é feito no forno e não utiliza óleo no preparo. Por ser uma receita simples, é ideal para quem não tem muita experiência na cozinha, mas deseja preparar uma refeição gostosa e nutritiva para a família.

Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode utilizar carne moída de patinho, que é mais magra e saudável. Além disso, é importante temperar bem a carne para que ela fique mais suculenta e saborosa. Outra dica é não apertar muito a carne na forma, para que o bolo não fique muito compacto e perca a suculência.

Uma das vantagens do bolo de carne moída assado é que ele pode ser servido tanto quente quanto frio, o que o torna uma opção versátil para diferentes ocasiões. Pode ser servido com arroz e salada para um almoço ou jantar completo, ou até mesmo como lanche em um dia mais corrido.

Além disso, essa receita também é uma ótima opção para quem busca economizar, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis. A farinha de rosca, por exemplo, pode ser substituída por pão amanhecido triturado, o que ajuda a aproveitar alimentos que muitas vezes seriam descartados.

E, claro, não podemos deixar de mencionar o fator afetivo envolvido nessa receita. Preparar um bolo de carne moída assado para a família é uma forma de demonstrar amor e cuidado através da comida. Além disso, é uma ótima oportunidade para reunir todos em volta da mesa e compartilhar bons momentos juntos.

Portanto, se você está em busca de uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai agradar toda a família, o bolo de carne moída assado é a escolha certa. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato. E não deixe de compartilhar com a gente o resultado e as suas próprias dicas e curiosidades sobre essa receita. Bom apetite!

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camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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