Bolo de tiramisù, feito para se apaixonar
Se você é um amante de doces e adora experimentar novas receitas, com certeza já ouviu falar do famoso bolo de tiramisù. Originário da Itália, essa sobremesa é uma combinação perfeita de sabores e texturas, capaz de conquistar qualquer paladar. Seja para uma ocasião especial ou para adoçar o dia a dia, esse bolo é simplesmente irresistível. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e se apaixone por cada pedacinho!
Bolo de tiramisù: uma receita simples e gostosa
A receita de bolo de tiramisù é muito simples e não exige nenhum conhecimento avançado na cozinha. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Além disso, seu sabor é simplesmente irresistível, garantindo elogios de toda a família e deixando aquele gostinho de quero mais.
Receita de Bolo de tiramisù
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
250g de cream cheese
1 xícara de creme de leite fresco
1 xícara de café forte
1/2 xícara de licor de café
1 pacote de biscoito champagne
Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo
- 11. Comece batendo as claras em neve e reserve.
- 22. Em uma tigela, misture as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 33. Adicione a farinha de trigo e o fermento peneirados, alternando com as claras em neve, misturando delicadamente.
- 44. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- 55. Enquanto o bolo assa, prepare o creme de tiramisù. Em uma tigela, misture o cream cheese com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 66. Em outra tigela, misture o café forte com o licor de café.
- 77. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, corte em fatias e molhe cada uma no café com licor.
- 88. Em um refratário, monte o bolo em camadas, intercalando fatias de bolo, creme de tiramisù e biscoitos champagne. Finalize com uma camada de creme.
- 99. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 1010. Na hora de servir, polvilhe cacau em pó por cima do bolo.
Dicas
- 1. Se preferir, substitua o licor de café por essência de baunilha.
Curiosidades
O tiramisù é uma sobremesa típica da região da Toscana, na Itália. Sua origem é incerta, mas acredita-se que tenha sido criada no século XVII em homenagem ao grão-duque da Toscana.
Uma receita rápida e barata para agradar a família
Além de ser delicioso, o bolo de tiramisù também é uma opção econômica para quem deseja preparar uma sobremesa especial sem gastar muito. Com ingredientes simples e acessíveis, é possível criar um bolo incrível e surpreender toda a família. E o melhor de tudo: em apenas 40 minutos de preparo, você terá uma sobremesa incrível para compartilhar com quem ama.
O amor em forma de bolo
O bolo de tiramisù é muito mais do que uma simples sobremesa. Ele representa o amor e a união entre as pessoas, sendo perfeito para ser compartilhado em família. Seja em um almoço de domingo ou em uma ocasião especial, esse bolo é capaz de adoçar os momentos e deixar a vida mais gostosa.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de tiramisù, é hora de colocar a mão na massa e se apaixonar por essa receita. Compartilhe com seus amigos e familiares e leve todo o sabor e amor da Itália para sua mesa. Bom apetite!
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