Receita de Bolo Amor aos Pedaços

Receita de Bolo Amor aos Pedaços

Quando pensamos em uma receita que é sucesso garantido entre a família e os amigos, o bolo sempre vem à mente. E se for um bolo amor aos pedaços, melhor ainda! Afinal, quem não gosta de um bolo macio, saboroso e com uma apresentação irresistível?

Para te ajudar a surpreender a todos com um bolo delicioso, fácil e rápido de fazer, trouxemos uma receita simples e barata de bolo amor aos pedaços. Prepare-se para receber muitos elogios e deixar todo mundo com água na boca!

Receita de Bolo Amor aos Pedaços

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 lata de leite condensado

1 xícara de leite de coco

1 xícara de coco ralado

1 xícara de leite ninho

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

Morangos para decorar

Modo de preparo

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   1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma mistura homogênea.
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   2. Adicione o leite e a farinha de trigo, aos poucos, sem parar de bater.
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   3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
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   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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   5. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
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   6. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Corte o bolo em quadrados ou pedaços pequenos.
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   7. Em um prato, intercale camadas de bolo e de recheio, formando um bolo em camadas.
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   8. Em uma tigela, misture o leite ninho e o açúcar de confeiteiro. Polvilhe essa mistura sobre o bolo já montado.
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   9. Decore com morangos cortados ao meio.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o leite de coco por leite integral.
2. 2. Para um bolo mais molhadinho, regue as camadas de bolo com leite antes de colocar o recheio.

Curiosidades

O bolo amor aos pedaços é uma receita tradicional brasileira, originada em São Paulo na década de 1950. É conhecido também como bolo prestígio por lembrar o famoso chocolate da marca.
Na Itália, existe uma versão parecida com o nosso bolo amor aos pedaços, chamada torta paradiso. A diferença é que ela é feita com um creme de limão e decorada com raspas de chocolate branco.

Com essa receita, você terá um bolo amor aos pedaços que vai agradar a todos os paladares e deixar qualquer um com água na boca. Além disso, é uma opção econômica e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião.

O bolo amor aos pedaços é perfeito para servir em festas de aniversário, chás da tarde, reuniões em família e até mesmo para presentear alguém especial. Com certeza, ele será um sucesso e deixará todo mundo com gostinho de quero mais!

Aproveite essa receita e coloque amor em cada pedaço desse bolo delicioso e irresistível. Compartilhe com seus familiares e amigos e espalhe o amor através da culinária. Bom apetite!

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