Receita de muffin de amoras
Receita de muffin de amoras: uma delícia para toda a família
Se você é fã de bolos e doces, com certeza vai adorar essa receita de muffin de amoras. Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, é uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo é que é uma opção barata e que com certeza vai agradar toda a família. Então, separe os ingredientes e vamos para a cozinha!
Antes de começarmos a receita, é importante destacar que os muffins são uma espécie de bolinho individual, muito populares nos Estados Unidos. Eles são feitos em forminhas de papel ou de alumínio e podem ter diversos sabores, como chocolate, baunilha, frutas, entre outros. Nessa receita, vamos utilizar a deliciosa amora, que é uma fruta rica em antioxidantes e vitaminas.
Receita de Muffin de amoras
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
12 porções
Ingredientes ( 12 porções porções)
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
1 ovo
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de amoras frescas
Modo de preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as forminhas de muffin com manteiga ou óleo.
- 2Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 3Em outra tigela, bata o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- 5Por último, adicione as amoras e misture delicadamente.
- 6Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
- 7Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
- 8Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- 1. Você pode substituir as amoras por outras frutas, como morango, mirtilo ou framboesa.
- 2. Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos muffins antes de servir.
Curiosidades
Os muffins foram criados no século XIX, na Inglaterra, e eram conhecidos como "pãezinhos ingleses".
Nos Estados Unidos, o National Muffin Day é celebrado no dia 20 de fevereiro.
Como podemos ver, essa receita é muito simples e fácil de fazer. Além disso, é uma opção mais saudável do que muitos bolos e doces, já que contém frutas frescas e não possui muita gordura. Então, se você está procurando uma opção gostosa e rápida para o lanche da tarde, não deixe de experimentar o muffin de amoras.
E se você gosta de cozinhar com a família, essa é uma ótima receita para fazer com as crianças. Elas vão adorar ajudar a misturar os ingredientes e colocar as amoras na massa. Além disso, é uma forma de incentivar hábitos saudáveis e ensinar a importância de uma alimentação equilibrada desde cedo.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com as suas preferências. Você pode trocar a farinha de trigo por farinha integral, utilizar açúcar mascavo ao invés do açúcar refinado, ou até mesmo adicionar castanhas ou nozes para dar uma textura diferente ao muffin.
E se você é fã de amoras, também pode aproveitar para conhecer outras receitas com essa fruta deliciosa. Que tal um delicioso cheesecake de amora ou uma compota para servir com torradas e bolachas? Com certeza, a amora é uma fruta versátil e que pode ser utilizada de diversas formas na culinária.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de muffin de amoras. Com certeza, ela vai conquistar o seu paladar e o da sua família. E não se esqueça de compartilhar com a gente como ficou o seu muffin. Bom apetite!
Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de muffin de amoras pode acessar a categoria Receita.
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