Receita de muffin de amoras

Receita de muffin de amoras: uma delícia para toda a família

Se você é fã de bolos e doces, com certeza vai adorar essa receita de muffin de amoras. Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, é uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo é que é uma opção barata e que com certeza vai agradar toda a família. Então, separe os ingredientes e vamos para a cozinha!

Antes de começarmos a receita, é importante destacar que os muffins são uma espécie de bolinho individual, muito populares nos Estados Unidos. Eles são feitos em forminhas de papel ou de alumínio e podem ter diversos sabores, como chocolate, baunilha, frutas, entre outros. Nessa receita, vamos utilizar a deliciosa amora, que é uma fruta rica em antioxidantes e vitaminas.

Receita de Muffin de amoras

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal

1 ovo

1/2 xícara de leite

1/4 xícara de óleo

1 colher de chá de essência de baunilha

1 xícara de amoras frescas

Modo de preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as forminhas de muffin com manteiga ou óleo.
  2. 2
    Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  3. 3
    Em outra tigela, bata o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
  4. 4
    Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
  5. 5
    Por último, adicione as amoras e misture delicadamente.
  6. 6
    Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
  7. 7
    Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
  8. 8
    Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir as amoras por outras frutas, como morango, mirtilo ou framboesa.
  2. 2. Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos muffins antes de servir.

Curiosidades

Os muffins foram criados no século XIX, na Inglaterra, e eram conhecidos como "pãezinhos ingleses".
Nos Estados Unidos, o National Muffin Day é celebrado no dia 20 de fevereiro.

Como podemos ver, essa receita é muito simples e fácil de fazer. Além disso, é uma opção mais saudável do que muitos bolos e doces, já que contém frutas frescas e não possui muita gordura. Então, se você está procurando uma opção gostosa e rápida para o lanche da tarde, não deixe de experimentar o muffin de amoras.

E se você gosta de cozinhar com a família, essa é uma ótima receita para fazer com as crianças. Elas vão adorar ajudar a misturar os ingredientes e colocar as amoras na massa. Além disso, é uma forma de incentivar hábitos saudáveis e ensinar a importância de uma alimentação equilibrada desde cedo.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com as suas preferências. Você pode trocar a farinha de trigo por farinha integral, utilizar açúcar mascavo ao invés do açúcar refinado, ou até mesmo adicionar castanhas ou nozes para dar uma textura diferente ao muffin.

E se você é fã de amoras, também pode aproveitar para conhecer outras receitas com essa fruta deliciosa. Que tal um delicioso cheesecake de amora ou uma compota para servir com torradas e bolachas? Com certeza, a amora é uma fruta versátil e que pode ser utilizada de diversas formas na culinária.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de muffin de amoras. Com certeza, ela vai conquistar o seu paladar e o da sua família. E não se esqueça de compartilhar com a gente como ficou o seu muffin. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de muffin de amoras pode acessar a categoria Receita.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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