Receita de Mousse de chocolate para recheio de bolo
Receita de Mousse de Chocolate para Recheio de Bolo
Quem não gosta de um bolo bem recheado e com um sabor irresistível de chocolate? E se eu te contar que você pode deixar essa experiência ainda mais incrível com uma mousse de chocolate deliciosa? Sim, é possível! E o melhor de tudo é que essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em momentos de amor e alegria. Ficou curioso? Então confira abaixo o passo a passo dessa delícia!
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 8 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Em outra panela, dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água e leve ao fogo baixo até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Misture a gelatina dissolvida à mistura de chocolate e mexa bem.
- Transfira a mousse para uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira e utilize como recheio para o seu bolo.
Dicas
Para deixar sua mousse ainda mais saborosa, você pode acrescentar raspas de chocolate por cima antes de levar à geladeira.
Curiosidades
A mousse de chocolate é uma sobremesa que surgiu na França, por volta do século XVIII, e era feita com ovos, açúcar e chocolate. Atualmente, existem diversas variações dessa receita, incluindo a nossa versão de mousse de chocolate para recheio de bolo.
Receita de Mousse de Chocolate para Recheio de Bolo
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo
1 envelope de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 22. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- 33. Em outra panela, dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água e leve ao fogo baixo até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- 44. Misture a gelatina dissolvida à mistura de chocolate e mexa bem.
- 55. Transfira a mousse para uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- 66. Retire da geladeira e utilize como recheio para o seu bolo.
Dicas
- 1. Para deixar sua mousse ainda mais saborosa, você pode acrescentar raspas de chocolate por cima antes de levar à geladeira.
Curiosidades
A mousse de chocolate é uma sobremesa que surgiu na França, por volta do século XVIII, e era feita com ovos, açúcar e chocolate. Atualmente, existem diversas variações dessa receita, incluindo a nossa versão de mousse de chocolate para recheio de bolo.
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