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Receita de cheesecake japonês

camillo dantas

1 mês ago

índice
  1. Receita de cheesecake japonês: simples, gostoso e fácil de fazer
  2. Um cheesecake japonês que vai conquistar seu paladar e seu coração
  3. Uma sobremesa para ser apreciada em família

Receita de cheesecake japonês: simples, gostoso e fácil de fazer

O cheesecake é uma sobremesa amada por muitos, mas você já experimentou a versão japonesa dessa delícia? Com uma textura mais leve e aerada, esse cheesecake é uma ótima opção para surpreender sua família e amigos. Além disso, é uma receita simples, rápida e barata de fazer, ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce gostoso. Então, se você é fã de cheesecake e quer experimentar uma versão diferente, confira a seguir como preparar essa receita de cheesecake japonês.

Receita de Cheesecake japonês

imer

60 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart-pie-simple

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

200g de cream cheese

200ml de leite integral

5 ovos

100g de açúcar

50g de farinha de trigo

50g de amido de milho

Suco de 1 limão

1 colher de sopa de essência de baunilha

Manteiga para untar

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

  1. 1
    Etapa 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o cream cheese com o leite até obter uma mistura homogênea. Adicione as gemas, o açúcar, o suco de limão e a essência de baunilha, mexendo bem a cada adição. Peneire a farinha e o amido de milho e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  2. 2
    Etapa 2: Em outra tigela, bata as claras em neve até obter picos firmes. Adicione as claras à mistura do cream cheese, incorporando delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo. Unte uma forma de fundo removível com manteiga e despeje a massa. Leve ao forno por 50 minutos ou até que o topo esteja dourado. Deixe esfriar antes de desenformar e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima. Sirva em seguida.

Dicas

  1. 1. Para garantir que o cheesecake fique bem fofo e aerado, é importante não bater as claras em neve por muito tempo. Assim que atingir o ponto de picos firmes, pare de bater.

Curiosidades

O cheesecake japonês é conhecido como "soufflé cheesecake" e sua origem é atribuída à cidade de Hakata, no Japão. A receita se popularizou na década de 1970 e desde então é um sucesso entre os amantes de sobremesas.

Um cheesecake japonês que vai conquistar seu paladar e seu coração

Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, o cheesecake japonês tem um sabor delicado e irresistível. A textura leve e aerada é resultado da mistura de cream cheese com claras em neve, que também dá um toque suave e cremoso ao doce. Outro ingrediente que faz toda a diferença é o suco de limão, que traz um toque cítrico e refrescante para equilibrar o sabor doce.

Uma das vantagens dessa receita é que ela não requer muitos ingredientes e, por isso, é uma opção econômica para quem quer preparar uma sobremesa gostosa sem gastar muito. Além disso, é uma ótima opção para quem tem intolerância a glúten, já que não leva farinha de trigo na massa.

Se você quer uma sobremesa rápida e prática, o cheesecake japonês também é uma ótima escolha. Com apenas 10 minutos de preparo, você pode deixar a massa no forno enquanto aproveita seu tempo livre para fazer outras coisas. E, em 50 minutos, seu cheesecake estará pronto para ser saboreado por toda a família.

Uma sobremesa para ser apreciada em família

O cheesecake japonês é uma receita que combina com momentos em família, seja para um almoço de domingo ou um jantar especial. Seus ingredientes simples e sabor suave agradam a todos os paladares, tornando-se uma opção certeira para agradar a família toda. E o melhor de tudo é que, com uma receita rendendo 10 porções, todos poderão se deliciar com essa sobremesa incrível.

Além disso, o cheesecake japonês é uma ótima opção para aquelas ocasiões em que você quer impressionar seus convidados. Com sua aparência delicada e sabor irresistível, essa sobremesa vai conquistar o coração de todos e deixar sua mesa ainda mais bonita e saborosa.

Receita de Receita

imer

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

    [NOME]Cheesecake japonês[/NOME] [TEMPO] 60 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 10 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 200g de cream cheese [/ITEM] [ITEM] 200ml de leite integral [/ITEM] [ITEM] 5 ovos [/ITEM] [ITEM] 100g de açúcar [/ITEM] [ITEM] 50g de farinha de trigo [/ITEM] [ITEM] 50g de amido de milho [/ITEM] [ITEM] Suco de 1 limão [/ITEM] [ITEM] 1 colher de sopa de essência de baunilha [/

    Perguntas frequentes sobre Receita de cheesecake japonês

    Qual é a melhor receita de Receita de cheesecake japonês?

    A melhor receita de Receita de cheesecake japonês é esta porque é prática, em 60 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

    Quanto tempo leva para preparar a Receita de cheesecake japonês?

    O tempo de preparo de Receita de cheesecake japonês é 60 minutos

    Quantas porções de Receita de cheesecake japonês esta receita rende?

    Receita de cheesecake japonês rende 10 porções

    Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de cheesecake japonês?

    200g de cream cheese 200ml de leite integral 5 ovos 100g de açúcar 50g de farinha de trigo 50g de amido de milho Suco de 1 limão 1 colher de sopa de essência de baunilha Manteiga para untar Açúcar de confeiteiro para polvilhar

    Qual é o modo de preparo da Receita de cheesecake japonês?

    Etapa 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o cream cheese com o leite até obter uma mistura homogênea. Adicione as gemas, o açúcar, o suco de limão e a essência de baunilha, mexendo bem a cada adição. Peneire a farinha e o amido de milho e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Etapa 2: Em outra tigela, bata as claras em neve até obter picos firmes. Adicione as claras à mistura do cream cheese, incorporando delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo. Unte uma forma de fundo removível com manteiga e despeje a massa. Leve ao forno por 50 minutos ou até que o topo esteja dourado. Deixe esfriar antes de desenformar e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima. Sirva em seguida.

    Dica interessante sobre Receita de cheesecake japonês?

    Para garantir que o cheesecake fique bem fofo e aerado, é importante não bater as claras em neve por muito tempo. Assim que atingir o ponto de picos firmes, pare de bater.

    Curiosidade sobre Receita de cheesecake japonês?

    O cheesecake japonês é conhecido como "soufflé cheesecake" e sua origem é atribuída à cidade de Hakata, no Japão. A receita se popularizou na década de 1970 e desde então é um sucesso entre os amantes de sobremesas.

    Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de cheesecake japonês pode acessar a categoria Cheesecake.

    camillo dantas

    Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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