Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo
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Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo: uma opção saudável e deliciosa para toda a família
Você está procurando uma receita de bolo de chocolate simples, gostoso, fácil, rápido e barato? Então, está no lugar certo! Hoje, vamos ensinar como fazer um bolo de chocolate com farinha de sorgo, uma opção saudável e deliciosa para toda a família.
O sorgo é um cereal sem glúten, rico em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma excelente alternativa para quem possui intolerância ou alergia ao glúten. Além disso, seu sabor neutro permite que ele seja utilizado em diversas receitas, como pães, bolos e biscoitos.
Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes para preparar essa receita maravilhosa!
Receita de Bolo de chocolate com farinha de sorgo
50 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 xícara de farinha de sorgo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
- 1Passo 1: Em um recipiente, misture a farinha de sorgo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó. Reserve.
- 2Passo 2: Em outro recipiente, bata os ovos, o óleo e o leite.
- 3Passo 3: Adicione a mistura dos ingredientes secos aos ingredientes líquidos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4Passo 4: Acrescente o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
- 5Passo 5: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6Passo 6: Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se sair limpo, está pronto.
Dicas
- 1. Você pode substituir o leite por leite de coco ou leite de amêndoas para deixar a receita ainda mais saudável.
Curiosidades
Você sabia que o sorgo é um cereal originário da África e que é o quinto cereal mais produzido no mundo?
Prontinho! Agora é só esperar o bolo esfriar, cortar em fatias e saborear essa delícia. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde em família ou até mesmo para surpreender seus convidados em uma ocasião especial.
Além de ser uma opção saudável, o bolo de chocolate com farinha de sorgo é uma ótima alternativa para quem está seguindo uma dieta com restrição ao glúten. Com essa receita, você pode matar a vontade de comer um bolo de chocolate sem se preocupar com as consequências para a sua saúde.
E não pense que, por ser uma receita saudável, o bolo de chocolate com farinha de sorgo deixa a desejar no sabor. Pelo contrário, ele é extremamente gostoso e possui uma textura fofinha e úmida. Com certeza, vai agradar a todos os paladares.
Outra vantagem dessa receita é que ela é super fácil e rápida de preparar, não exigindo muitos ingredientes ou habilidades culinárias. Então, se você é iniciante na cozinha, não se preocupe, pois com essa receita você vai arrasar!
E se você está preocupado com os custos, fique tranquilo! O bolo de chocolate com farinha de sorgo é uma opção barata, já que os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com um bolo de chocolate saudável e delicioso. Com certeza, será um sucesso!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse sabor incrível. E não deixe de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se fez sucesso na sua casa.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo e que ela faça parte do seu caderno de receitas. Afinal, nada melhor do que unir sabor, saúde e praticidade em um só prato, não é mesmo?
Perguntas frequentes sobre Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo
Qual é a melhor receita de Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo?
A melhor receita de Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo é esta porque é prática, em 50 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo?
O tempo de preparo de Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo é 50 minutos
Quantas porções de Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo esta receita rende?
Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo?
1 xícara de farinha de sorgo 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de cacau em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de óleo 3 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
Qual é o modo de preparo da Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo?
Passo 1: Em um recipiente, misture a farinha de sorgo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó. Reserve. Passo 2: Em outro recipiente, bata os ovos, o óleo e o leite. Passo 3: Adicione a mistura dos ingredientes secos aos ingredientes líquidos e misture bem até obter uma massa homogênea. Passo 4: Acrescente o chocolate meio amargo picado e misture novamente. Passo 5: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Passo 6: Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se sair limpo, está pronto.
Dica interessante sobre Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo?
Você pode substituir o leite por leite de coco ou leite de amêndoas para deixar a receita ainda mais saudável.
Curiosidade sobre Receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo?
Você sabia que o sorgo é um cereal originário da África e que é o quinto cereal mais produzido no mundo?
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