Receita de Bolo Prestígio

2021-02-09 10:53:00

Ai como eu amo o Bolo Prestigio, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo Prestígio

Anúncio Publicitário

Massa

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 9 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de água
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 1/2 lata de leite condensado

Cobertura

  • 50 g de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado Chocolate em pó a gosto
  • Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo do Bolo Prestígio

Anúncio Publicitário

Massa

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Numa tigela coloque as gemas, a margarina e o açúcar.
  3. Bata até que a mistura fique esbranquiçada.
  4. Aos poucos acrescente os ingredientes secos já peneirados anteriormente, alternando com o leite.

Recheio

  1. Misture tudo e leve ao fogo até obter uma cocadinha mole.

Cobertura

  1. Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina numa panela e leve ao fogo até que a cobertura solte levemente da panela.
  2. Espalhe sobre o bolo e salpique com chocolate granulado.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Varanda do Bolo

Varanda do Bolo é um Website do Grupo Guia da Culinária focado em Bolos e Massas Doces.