Receita de Bolo de Chocolate III

Ai como eu amo o Bolo de Chocolate III, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo de Chocolate III

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de Nescau
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de manteiga
• 2 colheres de chá de fermento
• 4 ovos

Glacê

• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de Nescau

Modo de Preparo do Bolo de Chocolate III

1. Bata o açúcar com a manteiga, depois coloque as gemas, batendo sempre.
2. Peneire junto o Nescau, o fermento e a farinha de trigo e acrescente alternadamente com o leite.
3. Por último, adicione as claras em neve.

Glacê:

1. Misture tudo e leve ao fogo baixo.
2. Quando estiver espumando quase em ponto de bala, tire do fogo, bata bem e despeje por cima do bolo.

Recheio

1. Prepare um creme com 200 g de ameixa, um pouco de açúcar e água.
2. Mexa no fogo.

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