Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Morango

Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Morango

Você é fã de bolo de chocolate? E de mousse de morango? Que tal unir essas duas delícias em uma única sobremesa? Essa receita é perfeita para agradar a família toda, além de ser simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Não tem erro, o amor está garantido em cada pedaço. Confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se!

Receita de Bolo de Chocolate com Mousse de Morango

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

3 ovos

1 caixa de morangos

1 lata de creme de leite

1 envelope de gelatina sem sabor

1/2 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó.
2. 2
   2. Adicione o óleo, o leite e os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3
   3. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
4. 4
   4. Enquanto o bolo assa, prepare a mousse de morango. Em um liquidificador, bata os morangos com o creme de leite até formar um creme.
5. 5
   5. Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água morna e adicione ao creme de morango, batendo bem.
6. 6
   6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Em seguida, desenforme e corte-o ao meio, formando duas camadas.
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   7. Em uma forma com a mesma medida do bolo, coloque uma camada de bolo e cubra com metade da mousse de morango. Repita o processo até terminarem os ingredientes, finalizando com a mousse.
8. 8
   8. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione pedaços de morango ao creme de morango para dar uma textura diferente à mousse.
2. 2. Sirva o bolo com chantilly e morangos frescos por cima para deixá-lo ainda mais bonito e saboroso.

Curiosidades

O bolo de chocolate é uma receita de origem europeia, mas foi popularizado no Brasil e é um dos queridinhos das festas de aniversário.
Já a mousse de morango é uma sobremesa de origem francesa, que ganhou o paladar dos brasileiros e se tornou um clássico nas sobremesas de restaurantes e confeitarias.

Prontinho! Seu delicioso bolo de chocolate com mousse de morango está pronto para ser saboreado. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai deixar todos com água na boca. Aproveite e compartilhe com a família e amigos, afinal, cozinhar é amor e nada melhor do que compartilhar essa delícia com as pessoas que amamos.

Agora que você já sabe como preparar essa receita, que tal se aventurar na cozinha e criar novas combinações? Que tal substituir o chocolate por outro sabor, como coco ou baunilha? Ou adicionar outros ingredientes na mousse, como pedaços de chocolate ou amêndoas? As possibilidades são infinitas e com certeza você vai se divertir experimentando novas versões dessa receita.

E aí, o que achou dessa receita de bolo de chocolate com mousse de morango? Deixe nos comentários sua opinião e compartilhe conosco outras dicas e curiosidades sobre essa delícia. E não se esqueça de marcar aquele amigo ou familiar que é fã de bolo de chocolate e mousse de morango, tenho certeza que eles vão adorar experimentar essa combinação irresistível!

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