Receita de bolo de abóbora com coco
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Receita de bolo de abóbora com coco: um delicioso sabor de família
Uma das melhores coisas em relação à cozinha é poder experimentar diferentes sabores e combinações, principalmente quando se trata de doces. E uma receita que sempre nos remete a momentos especiais e de família é o bolo. E se você é fã de bolo de abóbora e coco, vai adorar essa receita que vamos compartilhar com você. Além de ser deliciosa, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família. Então, vamos lá?
Receita de Bolo de abóbora com coco
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
3 xícaras de abóbora cozida e amassada
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite de coco
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a abóbora, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
- 2Adicione o leite de coco e misture novamente.
- 3Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e misturando bem.
- 4Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- 5Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e polvilhe o coco ralado por cima.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
Dicas
- 1. Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por açúcar mascavo ou adoçante culinário.
Curiosidades
O bolo de abóbora com coco é uma receita bastante popular no Nordeste do Brasil e tem influência da culinária africana.
Essa receita é perfeita para os momentos em família, seja para um café da tarde ou até mesmo para comemorar uma data especial. Além disso, é uma ótima opção para quem procura uma receita simples e rápida, já que não demanda muitos ingredientes e é fácil de preparar. E o melhor de tudo, é que é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes acessíveis e de baixo custo.
A combinação de abóbora e coco é simplesmente irresistível e o resultado é um bolo macio, úmido e com um sabor único. A abóbora é rica em nutrientes, como as vitaminas A, C e do complexo B, além de ser uma excelente fonte de fibras. Já o coco, além de ser uma fruta deliciosa, é rico em ácidos graxos, fibras e vitaminas do complexo B.
E se você está preocupado com a quantidade de calorias, não se preocupe. Essa receita é uma ótima opção para quem quer se deliciar sem sair da dieta, já que é uma opção mais saudável em relação aos bolos tradicionais. Mas é claro, como em qualquer outra receita, o consumo deve ser moderado e combinado com uma alimentação equilibrada.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso bolo de abóbora com coco, é só reunir os ingredientes e colocar a mão na massa. Aproveite para chamar a família para ajudar no preparo e desfrutar de momentos deliciosos e cheios de amor. E se quiser, pode até mesmo fazer algumas adaptações na receita, como adicionar frutas cristalizadas ou nozes picadas para dar um toque especial.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que vai conquistar o seu paladar e o coração de todos. Tenho certeza que será um sucesso e vai se tornar uma das suas opções favoritas de bolo. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, compartilhar receitas é uma forma de demonstrar amor e carinho. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de bolo de abóbora com coco
Qual é a melhor receita de Receita de bolo de abóbora com coco?
A melhor receita de Receita de bolo de abóbora com coco é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de bolo de abóbora com coco?
O tempo de preparo de Receita de bolo de abóbora com coco é 40 minutos
Quantas porções de Receita de bolo de abóbora com coco esta receita rende?
Receita de bolo de abóbora com coco rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de bolo de abóbora com coco?
3 xícaras de abóbora cozida e amassada3 ovos1 xícara de açúcar1 xícara de leite de coco1 xícara de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó1/2 xícara de coco ralado
Qual é o modo de preparo da Receita de bolo de abóbora com coco?
Em uma tigela, misture a abóbora, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.Adicione o leite de coco e misture novamente.Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e misturando bem.Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e polvilhe o coco ralado por cima.Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
Dica interessante sobre Receita de bolo de abóbora com coco?
Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar por açúcar mascavo ou adoçante culinário.
Curiosidade sobre Receita de bolo de abóbora com coco?
O bolo de abóbora com coco é uma receita bastante popular no Nordeste do Brasil e tem influência da culinária africana.
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