Receita de muffin de banana com canela

Receita de Muffin de Banana com Canela: uma delícia fácil e rápida para a família

Que tal uma receita simples e gostosa para fazer em casa? O muffin de banana com canela é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo para o café da manhã. Além de ser uma receita rápida e fácil de fazer, é também uma opção barata e que agrada toda a família. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esse muffin vai conquistar o seu paladar e o seu coração. E para deixar tudo ainda melhor, essa receita traz um toque de amor e carinho para a sua cozinha. Então, vamos lá, colocar a mão na massa e preparar essa delícia? Confira o passo a passo abaixo!

Receita de Muffin de Banana com Canela

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de canela em pó

1/2 colher de chá de sal

2 bananas amassadas

1/2 xícara de leite

1/3 xícara de óleo

1 ovo

1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
3. 3
   Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o leite, o óleo, o ovo e o extrato de baunilha.
4. 4
   Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até ficar homogêneo.
5. 5
   Despeje a massa nas forminhas de muffin, preenchendo até 2/3 da capacidade.
6. 6
   Asse por 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do muffin.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar nozes, castanhas ou gotas de chocolate à massa para deixar o seu muffin ainda mais gostoso.

Curiosidades

O muffin é um tipo de bolo de origem inglesa, mas que se popularizou nos Estados Unidos. Ele é caracterizado por ter uma textura mais densa e compacta e é geralmente servido no café da manhã ou no lanche da tarde.

E aí, gostou da receita? Além de delicioso, o muffin de banana com canela é uma opção saudável para o seu lanche, já que as bananas são ricas em potássio e a canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, essa receita é uma ótima forma de aproveitar aquelas bananas maduras que estão esquecidas na fruteira.

E para deixar a sua experiência ainda mais agradável, que tal preparar esse muffin com a ajuda da sua família? Chame os seus filhos, irmãos ou até mesmo o seu companheiro(a) para ajudar na cozinha. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado pelas pessoas que amamos, então aproveite esse momento para se divertir e fortalecer os laços familiares.

E se você gostou dessa receita, que tal experimentar outras opções de muffin? Você pode substituir a banana por outras frutas, como maçã, morango ou mirtilo, e adicionar outros ingredientes, como aveia, coco ralado ou passas. Solte a sua criatividade e crie novas versões desse delicioso muffin.

Por fim, esperamos que essa receita de muffin de banana com canela tenha te conquistado e se torne um sucesso na sua casa. Aproveite essa delícia em qualquer momento do dia e compartilhe com as pessoas que você ama. Cozinhar é uma forma de expressar amor e carinho, então não deixe de preparar essa receita e espalhar amor por aí!

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de muffin de banana com canela pode acessar a categoria Banana.