Receita de Cheesecake de chocolate de travessa

Receita de Cheesecake de chocolate de travessa

Se você é fã de sobremesas com chocolate e adora uma boa receita de cheesecake, essa é a opção perfeita para você! O cheesecake de chocolate de travessa é uma sobremesa deliciosa, que agrada a todos os paladares e pode ser feita de forma simples e rápida. Além disso, é uma receita econômica, ideal para preparar em família e compartilhar momentos de amor e diversão na cozinha. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes para preparar essa delícia!

Receita de Cheesecake de chocolate de travessa

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 pacote de biscoito maisena triturado

1/2 xícara de manteiga derretida

2 xícaras de cream cheese em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

200g de chocolate meio amargo derretido

1 colher de sopa de essência de baunilha

200g de chocolate ao leite picado

Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
2. 2
   2. Em uma travessa, espalhe essa farofa no fundo e nas laterais, pressionando com as mãos para formar a base da torta. Leve à geladeira para firmar.
3. 3
   3. Na batedeira, bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo derretido e a essência de baunilha. Continue batendo até obter um creme homogêneo.
4. 4
   4. Despeje esse creme sobre a base de biscoito na travessa e espalhe bem.
5. 5
   5. Distribua o chocolate ao leite picado sobre o creme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. 6
   6. Antes de servir, decore com raspas de chocolate por cima.

Dicas

1. 1. Para facilitar o corte, mergulhe a faca em água quente antes de cortar o cheesecake.
2. 2. Caso não encontre chocolate ao leite picado, você pode usar chocolate em gotas ou picar a barra de chocolate em pedaços pequenos.

Curiosidades

O cheesecake é uma sobremesa de origem grega, que se popularizou nos Estados Unidos e ganhou diversas variações ao redor do mundo.
A palavra "cheesecake" significa "torta de queijo" em português, mas a versão americana é feita com cream cheese, enquanto a grega é feita com queijo branco.

Com essa receita, você terá um delicioso cheesecake de chocolate, com uma base crocante de biscoito e um creme cremoso e saboroso. O contraste entre o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite picado garante um sabor equilibrado e irresistível. Além disso, a textura cremosa e a decoração com raspas de chocolate dão um toque especial à sobremesa.

O preparo desse cheesecake é muito simples e rápido, sendo ideal para quem não tem muita experiência na cozinha. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e a receita é econômica, podendo ser uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado. E para deixar o momento ainda mais especial, chame a família para ajudar no preparo e compartilhar momentos de amor e diversão.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia de cheesecake de chocolate de travessa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião, seja em um almoço em família, um jantar com amigos ou até mesmo como sobremesa para o dia a dia. Aproveite e experimente essa receita simples, gostosa e irresistível!

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