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Receita de Bolo Natalino De Frutas

  • Autor: LucasAndrade |
  • Postado em: 11-05-2021 12:53 |
  • Ultima atualização: 25-08-2021 20:08
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Esse Bolo Natalino de Frutas vai te lembrar que as receitas natalinas são incríveis! Não só porque esperamos o ano inteiro para prová-las, mas porque você pode passar seu preparo de geração em geração e criar uma tradição na família!

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Ingredientes do Bolo Natalino De Frutas:

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Massa

  • ¾ xícara de frutas cristalizadas
  • 2/3 xícaras de cereja cristalizadas ou 125 gr de cereja em calda escorrida e picada
  • ½ xícara de ameixa preta seca picada, sem caroço ½ xícara de uva passa preta
  • ½ xícara de nozes picadas
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente
  • ¾ xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de vinho licoroso
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Glacê

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • ¼ xícara de leite

Veja também essa lista fantástica com As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis!

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Modo de Preparo do Bolo Natalino de Frutas

  1. Colocar as frutas de molho no vinho e reservar bater as claras em neve e reservar bater o açúcar, a manteiga e as gemas misturando bem.
  2. Adicionar a farinha, o sal, o fermento, e as frutas reservadas com o vinho.
  3. A seguir, adicionar as claras em neve, misturando devagar.
  4. Levar para assar em forma de anel untada e polvilhada, por 40 minutos em fogo alto.
  5. Retirar do forno deixar esfriar.
  6. Para o glacê, apenas misture todos os ingredientes e depois despeje sob o bolo.
  7. Decore como preferir.

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