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Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha

camillo dantas

1 mês ago

Se tem um bolo que é a cara da culinária brasileira, com certeza é o bolo de milho verde. Uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traz à tona a sensação de família, amor e aconchego. E ninguém melhor do que a Dona Lucinha, famosa por suas deliciosas receitas mineiras, para nos ensinar a preparar esse bolo de dar água na boca.

índice
  1. Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha

Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha

A receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha é uma das mais tradicionais e queridas em Minas Gerais. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, é perfeita para aqueles momentos em que queremos um doce caseiro e reconfortante. E para ficar ainda melhor, ela rende 10 porções e leva apenas 40 minutos para ficar pronta.

Receita de Bolo de milho verde da Dona Lucinha

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de milho verde cozido

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Bata no liquidificador o milho verde, o açúcar, o óleo e os ovos.
  3. 3
    Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. 4
    Acrescente a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
  5. 5
    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6
    Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

  1. 1. Se preferir, pode acrescentar 1 xícara de coco ralado à massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.

Curiosidades

O milho é um ingrediente muito presente na culinária mineira, sendo utilizado em diversas receitas doces e salgadas. Além disso, o Brasil é o terceiro maior produtor de milho no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos e da China.

Como podemos ver, a receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha é muito simples e prática, mas o resultado é um bolo fofinho, úmido e com um sabor irresistível. Ideal para servir no lanche da tarde, no café da manhã ou até mesmo em festas e comemorações em família.

Uma dica para deixar o bolo ainda mais especial é servi-lo acompanhado de uma xícara de café fresquinho ou um chá de ervas. O contraste entre o doce do bolo e o amargo da bebida é perfeito e vai conquistar o paladar de todos.

E além de ser uma delícia, o bolo de milho verde da Dona Lucinha é uma opção econômica, já que os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Ou seja, não tem desculpa para não experimentar essa receita maravilhosa.

E para quem gosta de curiosidades, vale lembrar que o milho é um alimento muito versátil e nutritivo, rico em vitaminas e minerais. Além disso, é uma fonte de energia e possui propriedades antioxidantes, ajudando a prevenir diversas doenças.

Agora que você já sabe tudo sobre a receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia? Com certeza será um sucesso entre a sua família e amigos. E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, afinal, receitas de família são feitas para serem compartilhadas e passadas adiante.

E se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras delícias da Dona Lucinha, como o bolo de fubá cremoso e o pão de queijo. Afinal, a culinária mineira tem muito a nos oferecer e a Dona Lucinha é uma das grandes representantes dessa riqueza gastronômica.

Esperamos que tenha gostado da nossa receita de bolo de milho verde e que ela faça parte do seu caderninho de receitas especiais. Aproveite e deixe nos comentários o que achou e se tem alguma dica para tornar essa receita ainda mais gostosa. Até a próxima!

Perguntas frequentes sobre Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha

Qual é a melhor receita de Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha?

A melhor receita de Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha?

O tempo de preparo de Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha é 40 minutos

Quantas porções de Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha esta receita rende?

Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha rende 10 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha?

2 xícaras de milho verde cozido 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó

Qual é o modo de preparo da Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha?

Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata no liquidificador o milho verde, o açúcar, o óleo e os ovos. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescente a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dica interessante sobre Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha?

Se preferir, pode acrescentar 1 xícara de coco ralado à massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.

Curiosidade sobre Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha?

O milho é um ingrediente muito presente na culinária mineira, sendo utilizado em diversas receitas doces e salgadas. Além disso, o Brasil é o terceiro maior produtor de milho no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos e da China.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de bolo de milho verde da Dona Lucinha pode acessar a categoria bolo.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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