Receita de Bolo de Limão

O Bolo de Limão é uma delícia e uma forma super criativa de usar essa fruta tão amada!

Ingredientes do Bolo de Limão

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sobremesa) de raspa de limão
• 2 ovos inteiros
• 2 gemas
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal

Veja essa lista de sobremesa simples para facilitar sua rotina!

Modo de Preparo do Bolo de Limão

Veja agora como preparar:

1. Para esta deliciosa receita de bolo de limão, bata o açúcar com a manteiga até branquear.
2. À parte, bata os 2 ovos inteiros e as 2 gemas, guardando as duas claras.
3. Junte os ovos batidos e adicione os demais ingredientes.
4. Continue batendo até levantar bolhas.
5. Coloque em forma untada e asse.
6. Glacê de limão: Bata bem 2 colheres (sopa) de manteiga até ficar fofa.
7. Aos poucos, vá acrescentado 1 1/2 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada.
8. Em separado, bata as 2 claras restantes, como para suspiro, e acrescente 1 1/2 xícara de açúcar.
9. Junte esse suspiro à mistura da manteiga e acrescente o caldo de 1 limão.
10. Depois de cobrir e rechear o bolo, salpique raspas de limão.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais sobremesas deliciosas.