Receita de Bolo de Fubá com Iogurte

Esse Bolo de Fubá com Iogurte fica muito fofinho! A massa fica lisa, macia e muito gostosa, perfeita para um lanche da tarde improvisado acompanhando aquela boa xícara de café!

O bolo de fubá com iogurte

Para te auxiliar no preparo do seu delicioso bolo, nós separamos esse vídeo incrível que vai te guiar pelo passo a passo dessa receita.

Assista e pegue dicas preciosas de preparo!

Ingredientes do Bolo de Fubá com Iogurte

Você pode usar iogurte caseiro para essa receita que fica ainda mais deliciosa.

• 1 copo de iogurte (170 g)
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

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Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Iogurte

O preparo é bem rapidinho, pode até fazer quando chega visitas inesperadas!

1. Peneire o açúcar e a farinha de trigo.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar e o sal.
3. Bara tudo por 1 minutinho.
4. Em seguida despeje essa mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo e o fubá.
5. Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou colher, até que fique bem homogêneo.
6. Despeje numa forma untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

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