Anúncio Publicitário

Receita de Bolo de chocolate e iogurte

  • Autor: LucasAndrade |
  • Postado em: 10-02-2021 12:52 |
  • Ultima atualização: 10-02-2021 18:18
Anúncio Publicitário

Olha que maravilhosa essa receita de Bolo de chocolate e iogurte:

Ingredientes do Bolo de chocolate e iogurte

Anúncio Publicitário
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/4 de xícara (café) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

Anúncio Publicitário
  • 2 potes de iogurte sabor morango (360g)
  • 2 litros de sorvete sabor morango

Cobertura

Anúncio Publicitário
  • 200g de chocolate ao leite derretido
  • 1 lata de creme de leite (300g)

Modo de preparo

Anúncio Publicitário
  1. Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture até ficar homogêneo.
  2. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro de aro removível, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  3. Retire do forno, desenforme e corte em 3 partes para rechear.
  4. Na fôrma em que foi assado, coloque uma parte de massa e regue com um pote de iogurte. Por cima, coloque metade do sorvete amolecido e cubra com a outra parte de massa de bolo.
  5. Regue com o outro pote de iogurte, espalhe por cima o restante do sorvete e cubra com a outra parte de massa.
  6. Para a cobertura, misture o chocolate derretido e o creme de leite.
  7. Espalhe por cima do bolo, leve ao congelador por 4 horas e sirva.
Anúncio Publicitário
Anúncio Publicitário

Varanda do Bolo

Varanda do Bolo é um Website do Grupo Guia da Culinária focado em Bolos e Massas Doces.