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Receita de bolo de chocolate diet com cacau

  • Autor: LucasAndrade |
  • Postado em: 03-03-2021 13:37 |
  • Ultima atualização: 19-08-2021 14:54
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Esse bolo de chocolate diet com cacau é uma delícia e também super efetivo em te dar uma sobremesa incrível sem desviar da dieta!

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Ingredientes do bolo de chocolate diet com cacau

Os ingredientes são todos montados em cima de uma dieta low carb:

  • 1½ xícaras de farinha de trigo (pode ser integral)
  • ½ xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento para bolo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 xícara de leite (240 mililitros)
  • ½ xícara de óleo de girassol
  • 2 ovos
  • 250 gramas de tâmaras naturais sem açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

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Modo de preparo do bolo de chocolate diet com cacau

Não perca a oportunidade de fazer um bolo incrível sem muito trabalho!

  1. No liquidificador ou processador de alimentos bata o leite com as tâmaras sem o caroço.
  2. O ideal é obter uma pasta cremosa e o mais homogênea possível.
  3. Dica: As tâmaras são o adoçante natural desta receita.
  4. Reduza ou aumente a quantidade a gosto.
  5. Bata os ovos com um fouet ou batedeira, acrescente o óleo e volte a bater.
  6. Dica: Aconselhamos usar óleo de girassol porque tem um sabor suave.
  7. Acrescente os ingredientes secos: o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato, a canela e a farinha.
  8. Bata muito bem até obter uma massa de bolo de chocolate sem grumos.
  9. Junte a pasta de tâmaras e bata até incorporar.
  10. Ligue o forno a 180ºC com calor apenas em baixo e prepare uma forma de bolo, untando e enfarinhando.
  11. Coloque nela a massa deste bolo de bolo de chocolate diet com cacau.
  12. Asse o bolo por 40 minutos sem abrir a porta.
  13. Depois desse tempo ligue também o calor em cima e asse por mais 10 minutos.
  14. Dica: No fim do tempo indicado faça o teste do palito para saber se o bolo está cozido.
  15. Deixe o bolo de chocolate diet com cacau esfriar antes de desenformar e cortar.
  16. Delicie-se com este lanche saudável que pode ser também servido ao café da manhã.
  17. Bom apetite!

Gostou dessa receita bem chocolatuda? Então volte sempre a Varanda do Bolo para conferir os bolos mais deliciosos que temos!

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