Bolo de Chocolate de Frigideira Fit

2021-02-12 11:47:00

Esse Bolo de Chocolate de Frigideira Fit é incrível. Você PRECISA experimentar!

Ingredientes do Bolo de Chocolate de Frigideira Fit

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  •  4 colheres de sopa de tapioca
  •  4 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo
  •  2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  •  2 colheres de sopa de cacau em pó
  •  1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  •  2 unidades de ovo

Modo de preparo do Bolo de Chocolate de Frigideira Fit

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  1. Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita de bolo fit.
  2. Dica: Pode usar farinha de linhaça dourada ou castanha. No caso do bicarbonato, vale a pena incluir pois ele ajudará na consistência do bolo.
  3. Em seguida bata os ovos com o mel até ficar bem espumoso.
  4. Acrescente os restantes ingredientes peneirados e misture muito bem.
  5. Leve ao fogo médio uma frigideira untada e coloque aí a massa deste bolo de chocolate rápido.
  6. Tampe e cozinhe por 1-2 minutos, ou até a massa ficar consistente o suficiente para conseguir virar. Vire e cozinhe por mais 1 minuto.
  7. Dica: Controle o tempo para que seu bolo não queime.
  8. Após esse tempo, coloque seu bolo de chocolate de frigideira fit em um prato.
  9. O resultado é um bolo baixo, com consistência esponjosa e ligeiramente úmido. Acompanhe com manteiga de amendoim e desfrute deste seu lanchinho fit!
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Varanda do Bolo é um Website do Grupo Guia da Culinária focado em Bolos e Massas Doces.