Receita de bolo de chocolate com glacê

Receita de bolo de chocolate com glacê: uma delícia simples e gostosa para a família

Se tem uma receita que é sucesso garantido em qualquer ocasião, essa receita é o bolo de chocolate com glacê. Além de ser delicioso, é muito fácil e rápido de fazer, com ingredientes baratos que todo mundo tem em casa. E o melhor: é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.

O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais amadas em todo o mundo. Sua origem remonta ao século XVIII, quando o chocolate começou a ser introduzido na Europa. Desde então, diversas variações dessa receita surgiram, mas a versão com glacê é uma das mais populares e queridas.

Para te ajudar a preparar um bolo de chocolate com glacê perfeito, separamos uma receita completa e organizada com as tags html. Confira abaixo e se delicie com essa delícia!

Receita de Bolo de chocolate com glacê

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   2. Adicione o leite e o óleo e continue batendo.
3. 3
   3. Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal e adicione à mistura, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4. 4
   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
5. 5
   5. Enquanto isso, prepare o glacê.
6. 6
   6. Em uma panela, misture 1 xícara de açúcar, 4 colheres de sopa de água e 2 colheres de sopa de chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma calda lisa e brilhante.
7. 7
   7. Despeje o glacê sobre o bolo ainda quente e espalhe bem. Deixe esfriar antes de servir.

Curiosidades

O bolo de chocolate com glacê é uma receita de origem alemã, chamada de "Schokoladenkuchen". A versão com o glacê é uma adaptação americana, que adicionou a cobertura de açúcar para deixar o bolo ainda mais saboroso.

Com essa receita, você terá um bolo de chocolate com glacê delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Além disso, é uma opção econômica e prática, que não demanda muito tempo na cozinha. Então, reúna sua família e compartilhe momentos de amor e alegria com essa delícia!

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de bolo de chocolate com glacê pode acessar a categoria bolo.