Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light: uma opção deliciosa e saudável para a sua família

Se você é fã de bolo de chocolate, mas está em busca de uma versão mais saudável, esta receita é perfeita para você! Além de ser simples e fácil de fazer, o bolo de chocolate com cobertura light é uma opção deliciosa para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de saborear um doce. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo rápido, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família.

Ingredientes:

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de cacau em pó

1/2 xícara de óleo de coco

1/2 xícara de leite desnatado

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o açúcar mascavo. Misture até ficar homogêneo.
2. 2
   2. Adicione o óleo de coco, o cacau em pó e o leite desnatado. Misture bem.
3. 3
   3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo integral e continue misturando.
4. 4
   4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. 5
   5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6
   6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar mascavo por adoçante culinário.
2. 2. Se preferir, pode adicionar castanhas picadas à massa para dar uma textura crocante ao bolo.

Curiosidades

O bolo de chocolate é uma receita muito popular em todo o mundo, mas acredita-se que sua origem seja na América do Norte, por volta do século XVIII.
O cacau é considerado um superalimento, pois é rico em antioxidantes e nutrientes importantes para a saúde, como magnésio e ferro.

Além de ser uma opção mais saudável, o bolo de chocolate com cobertura light é também uma opção econômica, pois utiliza ingredientes acessíveis e rende bastante. Perfeito para um lanche da tarde em família ou até mesmo para uma festa de aniversário.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de experimentar e surpreender a todos com um bolo de chocolate delicioso e mais saudável. Afinal, amor também é cuidar da saúde de quem a gente ama. Bom apetite!

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