Receita de Bolo de Brigadeiro Especial

Receita de Bolo de Brigadeiro Especial

Você está procurando uma receita simples e deliciosa para fazer em família? Então, prepare-se para se deliciar com esse bolo de brigadeiro especial. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você terá um bolo gostoso e que vai deixar todos com água na boca.

Além de ser uma receita fácil e rápida, esse bolo de brigadeiro é também uma opção barata para quem quer surpreender a família com uma sobremesa deliciosa. O brigadeiro é um doce muito amado pelos brasileiros e essa receita vai trazer um toque especial para o seu dia a dia.

Ingredientes:

Receita de Bolo de Brigadeiro Especial

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

3 ovos

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de leite

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa. Reserve.
2. 2
   Em uma tigela, bata os ovos até dobrarem de volume. Adicione o sal e continue batendo.
3. 3
   Acrescente a farinha de trigo e o leite, alternadamente, sem parar de bater. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Coloque o brigadeiro reservado por cima e cubra com o restante da massa.
5. 5
   Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, você pode acrescentar pedaços de chocolate ou nozes na massa do bolo.

Curiosidades

O brigadeiro é um doce de origem brasileira, criado na década de 1940, durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes. A receita original levava leite condensado, manteiga e chocolate em pó, mas com o tempo foram surgindo variações, como o bolo de brigadeiro.

Com essa receita, você terá um bolo de brigadeiro especial, que vai agradar a todos os paladares. O brigadeiro cremoso no meio da massa fofinha e molhadinha é uma combinação perfeita que vai conquistar o coração da sua família.

O tempo de preparo é de apenas 40 minutos, o que o torna uma ótima opção para aqueles dias em que não se tem muito tempo para se dedicar à cozinha. Além disso, a quantidade de porções é generosa, sendo ideal para servir em um almoço em família ou até mesmo em uma festa de aniversário.

Outra vantagem dessa receita é o custo-benefício. Com poucos ingredientes, que provavelmente já estão na sua despensa, você terá um bolo delicioso e que não vai pesar no seu bolso. Isso sem contar com a praticidade, já que é um bolo que não requer muitos passos e é muito fácil de fazer.

Uma dica para deixar esse bolo ainda mais especial é acrescentar pedaços de chocolate ou nozes na massa. Isso vai trazer uma textura diferente e um sabor ainda mais irresistível. E se você quiser uma cobertura mais elaborada, pode usar o brigadeiro como base para um ganache ou até mesmo um buttercream.

E para quem é fã de brigadeiro, vale a pena conhecer a história desse doce tão amado pelos brasileiros. A receita original foi criada na década de 1940, durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes. Com o leite condensado, ingrediente que havia sido criado pouco tempo antes, a receita se popularizou e se tornou um símbolo da culinária brasileira.

Com o passar dos anos, surgiram diversas variações do brigadeiro, como o famoso brigadeiro de colher, o brigadeiro de copinho e, claro, o bolo de brigadeiro. Cada um com sua particularidade, mas todos com o mesmo ingrediente principal: muito amor.

E esse é um dos elementos mais importantes na culinária, o amor. Cozinhar é uma forma de demonstrar afeto e cuidado pelas pessoas que amamos. E com essa receita de bolo de brigadeiro especial, você com certeza vai deixar sua família ainda mais apaixonada por você.

Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha preparar esse bolo delicioso e cheio de amor. Com certeza, será um sucesso entre todos que provarem. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com esse bolo de brigadeiro especial.

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