Receita de bolo de ameixa com nozes

O bolo é uma das sobremesas mais tradicionais e queridas em todo o mundo. Existem inúmeras receitas e variações que agradam todos os paladares, desde os mais simples até os mais sofisticados. Mas, se você está procurando por uma receita de bolo que seja simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traga um sentimento de família e amor, então você está no lugar certo! Vamos compartilhar com você uma deliciosa receita de bolo de ameixa com nozes, que vai conquistar o seu coração e o da sua família. Então, prepare os seus ingredientes e vamos começar!

Receita de bolo de ameixa com nozes

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 150g de ameixas secas sem caroço
• 100g de nozes picadas

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.

2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a essência de baunilha.

3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.

4. Corte as ameixas em pedaços pequenos e adicione à massa, juntamente com as nozes picadas.

5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito ele saia limpo.

7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas:

- Você pode substituir as ameixas por outra fruta seca de sua preferência, como uvas-passas ou damascos.

- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou creme de leite com nozes picadas.

Curiosidades:

Segundo registros históricos, o bolo de ameixa surgiu na Inglaterra, no século XVIII, e era considerado uma sobremesa de luxo, já que as ameixas eram consideradas uma fruta exótica e de difícil acesso. Porém, com o passar do tempo, essa receita se popularizou e se tornou uma das preferidas em todo o mundo.

A combinação de ameixas e nozes é perfeita, já que a doçura das ameixas contrasta com o sabor levemente amargo das nozes, criando uma explosão de sabores na boca. Além disso, as nozes são ricas em nutrientes e trazem benefícios para a saúde, como a prevenção de doenças cardiovasculares e o fortalecimento do sistema imunológico.

Então, que tal surpreender a sua família e amigos com essa receita deliciosa de bolo de ameixa com nozes? Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis!

Receita de Bolo de ameixa com nozes

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

150g de ameixas secas sem caroço

100g de nozes picadas

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
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   2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a essência de baunilha.
3. 3
   3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
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   4. Corte as ameixas em pedaços pequenos e adicione à massa, juntamente com as nozes picadas.
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   5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito ele saia limpo.
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   7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

1. 1. - Você pode substituir as ameixas por outra fruta seca de sua preferência, como uvas-passas ou damascos.
2. 2. - Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou creme de leite com nozes picadas.

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