Receita de bolo de aipim

Confira a Bolo de Aipim, um dos mais saborosos pratos da Varanda do Bolo!

Algumas pessoas ainda se surpreendem ao ver uma receita de bolo de aipim, mas essa sobremesa já é muito conhecida por todo o Brasil!

Receita de bolo de aipim
Receita de bolo de aipim

Está afim de aprender essa receita clássica da forma mais fácil possível? Então vem com a gente e já separe os ingredientes abaixo!

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Ingredientes do Bolo de Aipim

Quase como uma tradição para as famílias, o bolo de aipim tem uma fórmula única deliciosa!

  • 3 xícaras de mandioca crua ralada
  • 60 g de manteiga
  • 3 ovos batidos
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de chá de sal
  • Açúcar a gosto
  • Açúcar e canela

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Modo de Preparo do Bolo de Aipim

O preparo é ainda mais simples do que parece! Faça hoje na sua casa e nos diga o que achou do resultado.

  1. Junte 1/2 xícara de água fervente à mandioca e passe por peneira para tirar um pouco da goma.
  2. Acrescente a manteiga, os ovos batidos, o leite de coco o sal e açúcar a gosto.
  3. Coloque numa forma de bolo untada e salpique levemente com açúcar e canela.
  4. Asse em forno preaquecido, quente, por 60 a 70 minutos.
  5. Deixe esfriar um pouco antes de retirar da forma.

Esperamos que essa receita tenha te ajudado. Se sim, compartilhe com os amigos e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais receitas como essa para o seu dia a dia!

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Sabemos que essa lista de bolos simples vai te ajudar muito no preparo dos seus bolos!

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