Receita de bolo de abobrinha sem leite

Confira a Bolo de Abobrinha sem Leite, um dos mais saborosos pratos da Varanda do Bolo!

A abobrinha umidifica seu bolo sem deixar nenhum rastro de sabor. Aprenda essa receita de bolo de abobrinha sem leite e inove na hora de preparar seus bolos!

Ingredientes do bolo de abobrinha sem leite

Os ingredientes são meio improváveis, mas fica delicioso!

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  • l xícara de abobrinha ralada no ralo grosso
  • 2 xícaras de açúcar mascavo ou comum
  • 2 xícaras de água
  • l/2 xícara de manteiga
  • l xícara de uva passa, sem semente
  • l/2 colher de chá de noz moscada
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • l/2 colher de chá de cravo em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • l colher de chá de fermento em pó
  • l/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • l xícara de castanha do Pará picadas

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Modo de preparo do bolo de abobrinha sem leite

Aprenda hoje como fazer esse delicioso bolo!

  1. Numa panela, misture a abobrinha, o açúcar, a água, a manteiga ou margarina, a uva passa, a noz moscada, a canela e o cravo.
  2. Leve ao fogo até levantar fervura e cozinhe durante 3 minutos, mexendo sempre.
  3. Deixe esfriar e reserve.
  4. Peneire juntos a farinha de trigo, o fermento em pá e o bicarbonato, e adicione-os à mistura anterior, já fria.
  5. Acrescente as castanhas do Pará picadas e mexa bem.
  6. Asse em forno moderado l70 graus durante mais ou menos l hora, em forma de bolo inglês.

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais vezes a Varanda do Bolo para aprender mais receitas de bolos deliciosos para qualquer ocasião!

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