Receita de Bolo Cremoso de Batata

Bolo Cremoso de Batata: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família

Quem não gosta de um bolo bem cremoso e saboroso? E se eu te contar que é possível fazer um bolo assim utilizando batata como ingrediente principal? Sim, isso mesmo! O bolo cremoso de batata é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata que vai conquistar o paladar de toda a família. Além disso, é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten, já que não leva farinha de trigo em sua composição. Quer aprender a fazer essa delícia? Então confira a seguir o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Receita de Bolo Cremoso de Batata

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

4 batatas médias cozidas e amassadas

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture as batatas amassadas com o açúcar, os ovos, o leite e a manteiga derretida.
2. 2
   2. Adicione o fermento em pó e o queijo parmesão ralado e misture bem.
3. 3
   3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. 4
   4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Você pode utilizar batata doce em vez de batata comum para uma versão mais saudável do bolo.
2. 2. Experimente adicionar canela em pó à massa para um toque especial de sabor.

Curiosidades

O bolo cremoso de batata é uma receita tradicional da culinária mineira, mas também é muito popular em outras regiões do Brasil.
Na receita original, o queijo utilizado é o queijo minas padrão, mas você pode substituí-lo pelo queijo de sua preferência.

Agora que você já sabe como preparar o bolo cremoso de batata, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia. Além de ser uma opção de sobremesa, esse bolo também pode ser servido como lanche da tarde ou até mesmo no café da manhã. Com certeza todos vão se apaixonar pelo sabor e cremosidade desse bolo!

Uma das vantagens dessa receita é que ela é muito simples de ser feita. Com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, é possível preparar um bolo delicioso em pouco tempo. Além disso, é uma opção econômica, já que não é necessário utilizar farinha de trigo, um ingrediente que costuma ser mais caro. Ou seja, além de ser uma receita gostosa, o bolo cremoso de batata também é uma opção barata para o seu dia a dia.

Outra vantagem desse bolo é que ele é muito versátil. Além de poder ser consumido sozinho, ele também pode ser servido acompanhado de calda de chocolate, doce de leite ou geleia, por exemplo. Você também pode variar a receita adicionando frutas como banana, maçã ou abacaxi à massa. Use a sua criatividade e crie diferentes versões desse bolo delicioso!

E não pense que por ser uma receita simples, o bolo cremoso de batata não é sofisticado. Com uma textura macia e um sabor incrível, ele pode ser servido em ocasiões especiais e até mesmo em festas. Com certeza será um sucesso entre os convidados e renderá muitos elogios!

Além de todas essas vantagens, o bolo cremoso de batata é uma opção saudável para a sua família. A batata é um alimento rico em nutrientes, como vitaminas do complexo B, vitamina C, potássio e ferro. Além disso, ela é fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia para o nosso corpo de forma mais gradual, evitando picos de glicemia no sangue. Ou seja, além de ser gostoso, esse bolo também é nutritivo e pode ser incluído em uma alimentação equilibrada.

Agora que você já sabe todos os benefícios do bolo cremoso de batata, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa. Tenho certeza que a sua família vai amar e que esse bolo se tornará um sucesso na sua casa. Faça com amor e compartilhe com as pessoas que você ama. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e afeto. Bom apetite!

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