Autor: LucasAndrade

Receita de bolo de limão

Receita de Bolo de Limão

O Bolo de Limão é uma delícia e uma forma super criativa de usar essa fruta tão amada!

Ingredientes do Bolo de Limão

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sobremesa) de raspa de limão
  • 2 ovos inteiros
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de sal

Veja essa lista de sobremesa simples para facilitar sua rotina!

Modo de Preparo do Bolo de Limão

Veja agora como preparar:

  1. Para esta deliciosa receita de bolo de limão, bata o açúcar com a manteiga até branquear.
  2. À parte, bata os 2 ovos inteiros e as 2 gemas, guardando as duas claras.
  3. Junte os ovos batidos e adicione os demais ingredientes.
  4. Continue batendo até levantar bolhas.
  5. Coloque em forma untada e asse.
  6. Glacê de limão: Bata bem 2 colheres (sopa) de manteiga até ficar fofa.
  7. Aos poucos, vá acrescentado 1 1/2 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada.
  8. Em separado, bata as 2 claras restantes, como para suspiro, e acrescente 1 1/2 xícara de açúcar.
  9. Junte esse suspiro à mistura da manteiga e acrescente o caldo de 1 limão.
  10. Depois de cobrir e rechear o bolo, salpique raspas de limão.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais sobremesas deliciosas.

Receita de bolo de casca de abacaxi

Receita de Bolo de Casca de Abacaxi

Não é muito comum, mas o Bolo de Casca de Abacaxi fica muito gostoso e ainda evita desperdícios!

Ingredientes do Bolo de Casca de Abacaxi

Os ingredientes são simples:

  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de caldo de casca de abacaxi
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Veja essa lista de sobremesa simples para facilitar sua rotina!

Modo de Preparo do Bolo de Casca de Abacaxi

Veja o modo de preparo:

  1. Para obter o caldo de casca do abacaxi, retire sua casca e ferva com 4 xícaras (chá) de água por cerca de 20 minutos.
  2. Reserve.
  3. Bata as claras em neve, misture as gemas e continue batendo.
  4. Misture, aos poucos, o açúcar e a farinha de trigo, sem parar de mexer.
  5. Acrescente o fermento e uma xícara de caldo de casca de abacaxi.
  6. Misture bem e asse em forma untada e forno moderado.
  7. Depois de assado, vire em um prato e, ainda quente, fure com um garfo e jogue o restante do caldo de casca do abacaxi com 1 colher (sopa) de açúcar.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais sobremesas deliciosas.

Receita de bolo de tapioca

Receita de Bolo de Tapioca

Um bolo diferente e simples para o seu lanche da tarde, o Bolo de Tapioca é uma forma muito criativa de preparar um lanche.

Ingredientes do Bolo de Tapioca

Agora veja os ingredientes necessários:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 xícaras de tapioca
  • 3 colheres de sopa(cheias) de manteiga
  • 1 coco ralado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Veja essa lista de sobremesa simples para facilitar sua rotina!

Modo de Preparo do Bolo de Tapioca

Acompanhe o preparo:

  1. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga.
  2. Depois de batido, bote a farinha de trigo, o leite de coco e a tapioca misturada com o coco ralado e, em seguida, o fermento e as claras batidas em neve.
  3. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais sobremesas deliciosas.

Receita de bolo de batata doce ii

Receita de Bolo de Batata Doce Rápido

Bolo de Batata Doce? Isso mesmo! A batata doce além de preparar pratos salgados, também dá deliciosos doces!

Ingredientes do Bolo de Batata Doce

Veja os ingredientes:

  • 1 kg de batata doce
  • 100 g de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 pacote de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Você também vai gostar dessa lista de sobremesas simples para seu almoço!

Modo de Preparo

O preparo é bem simples:

  1. Cozinhe as batatas doces até ficarem macias e passe-as pelo espremedor.
  2. Em seguida junte os demais ingredientes e misture bem.
  3. Despeje a massa em uma forma retangular untada e leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
  4. Depois de frio, com o auxílio de uma peneira, polvilhe o açúcar de confeiteiro, corte em pedaços e sirva a seguir.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!

Receita de bolo rosado

Receita de Bolo Rosado

O Bolo Rosado é tão lindo quanto delicioso, mas não se engane: esse bolo não serve para festas infantis…

Ingredientes do Bolo Rosado

Veja o por quê:

Massa

  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 6 gemas
  • 1 xícara (chá) de amido de milho peneirado com 1 xícara bem cheia de farinha de trigo
  • 1 cálice de vinho do Porto ou Madeira
  • 6 claras em neve, batidas com 1 pitada de sal

Cobertura

  • 6 claras em neve, batidas com 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pacotinho de refresco de morango em pó, desmanchado em 2 colheres de água quente
  • Coco ralado para enfeitar

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem culpa!

Modo de Preparo do Bolo Rosado

Veja o preparo:

  1. Bata os 3 primeiros ingredientes até a mistura ficar cremosa e esbranquiçada.
  2. Bata por mais 10 minutos.
  3. Adicione os ingredientes secos, alternando com o vinho do Porto e as claras batidas, misturando delicadamente.
  4. Despeje em forma redonda, com furo no meio, untada e polvilhada.
  5. Asse em forno moderado durante aproximadamente 35 minutos.
  6. Adicione o açúcar às claras em neve, aos poucos, batendo até o ponto de suspiro firme.
  7. Acrescente o refresco em pó desmanchado, bata por mais 5 minutos e cubra o bolo.
  8. Sirva polvilhado com o coco.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!

Receita de parfait de avelãs

Receita de Parfait de Avelãs

O Parfait de Avelãs é uma receita muito complicada para quem tem muita paciência, mas vale a pena todo o esforço!

Ingredientes do Parfait de Avelãs

Ele é delicioso, mas como dissemos, trabalhoso. Veja os ingredientes:

Sorvete do Parfait de Avelãs

  • 1 litro de creme de leite fresco bem gelado
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de avelãs torradas, sem pele e trituradas grosseiramente
  • 1 cálice de licor de amêndoas
  • 1 colher (sobremesa) rasa de essência de avelãs
  • 1 colher (sopa) de extrato de café com o açúcar

Decoração de caramelo

  • ½ xícara (chá) de açúcar granulado
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • Óleo de milho para untar

Extrato de café do Parfait de Avelãs

  • 1 vidro de café solúvel instantâneo (100 g)
  • ½ xícara (chá) de água filtrada fervendo

Crocante de nozes

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de leite em pó instantâneo

Pão-de-ló do Parfait de Avelãs

  • 4 ovos grandes
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Veja também essa lista de sobremesas simples para o seu domingo!

Modo de Preparo do Parfait de Avelãs

Separe os ingredientes por etapas e deixe medido antes de iniciar a sua receita, isso vai evitar que se perca.

Sorvete

  1. Na batedeira, bata o creme de leite gelado até obter o ponto de chantily mole.
  2. Junte o leite condensado em fio e bata até que o creme esteja bem homogêneo.
  3. Desligue a batedeira e misture o açúcar de confeiteiro, as avelãs, o licor, a essência de avelãs e o extrato de café, envolvendo delicadamente.
  4. Coloque em uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga duplo e leve ao freezer até endurecer.
  5. Desenforme e decore com chantily e crocante de nozes.

Decoração de caramelo

  1. Numa panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo até ferver.
  2. Acrescente o vinagre e não mexa mais.
  3. Deixe ficar na cor caramelo.
  4. Desligue o fogo, deixe amornar, até que a calda fique ligeiramente mais grossa.
  5. Com o auxílio de uma colher, faça movimentos circulares sobre uma placa de alumínio untada com óleo de milho.

Extrato de café

  1. Despeje a água fervendo sobre o café solúvel e misture muito bem.
  2. Deixe esfriar, guarde na geladeira por até 60 dias e utilize quando for necessário.
  3. Dica: com esta mistura você terá uma essência natural, forte e extremamente perfumada de café, podendo ser utilizada em bombons, trufas, bolos, biscoitos, etc.

Crocante de nozes

  1. Caramelize o açúcar em fogo baixo, junte as nozes e misture rapidamente.
  2. Em seguida, espalhe sobre uma superfície untada com manteiga e deixe esfriar.
  3. Quando frio, quebre o caramelo e coloque-o juntamente com o leite em pó num saco plástico grosso e quebre com o auxílio de um martelinho de cozinha.
  4. Guarde em saco plástico bem fechado por até 15 dias.

Pão-de-ló

  1. Bater os ovos com o açúcar até triplicar o volume e forma uma massa fofa e clara.
  2. Diminua a velocidade da batedeira.
  3. Junte a farinha e o sal e bata rapidamente.
  4. Coloque essa massa numa assadeira untada de 20cm X 32cm e 6 cm de altura, própria para rocambole.
  5. Espalhe bem e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos até dourar ligeiramente.

Na Varanda do Bolo você encontra receitas incríveis para todas as ocasiões, acesse nosso site e veja algumas delas!

Receita de bolo de melado

Receita de Bolo de Melado

Aposto que você nunca ouviu falar no Bolo de Melado, não é? Fique tranquilo porque ele é bem simples de fazer e ainda por cima delicioso!

Ingredientes do Bolo de Melado

Separe os seguintes ingredientes:

  • 2 3/4 xícaras de farinha de trigo
  • l l/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • l colher de chá de canela em pó
  • l colher de chá de cravo em pó
  • l colher de chá de gengibre em pó
  • l/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
  • l/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 2/3 de xícara de açúcar
  • l ovo
  • 2/3 de xícara de melado
  • l l/4 xícara de água fervendo

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para comer sem culpa!

Modo de Preparo do Bolo de Melado

Agora vamos ao preparo!

  1. Aqueça o forno.
  2. Misture a farinha com o bicarbonato de sódio e as especiarias.
  3. Bata a manteiga ou margarina até que fique cremosa.
  4. Junte o açúcar aos poucos, batendo bem.
  5. Junte o ovo e bata novamente.
  6. Junte o melado e a água fervente e adicione aos poucos a farinha com as especiarias, batendo sempre.
  7. Despeje numa forma ligeiramente untada (assadeira pequena) e asse por 40 ou 45 minutos, ou até que o bolo solte dos lados da assadeira.
  8. Deixe esfriar na forma.
  9. Para servir, corte em quadrados grandes.
  10. Se desejar, sirva com sorvete de creme.

E aí, vai testar esse bolo delicioso na sua casa? Se sim, deixe seu comentário e fique de olho nas atualizações diárias de receitas na Varanda do Bolo!

Receita de bolo de iogurte diet

Receita de bolo de iogurte diet

O bolo de iogurte diet é leve, aerado e muito saboroso. Aprenda uma maneira completamente nova de preparar bolos!

Ingredientes do bolo de iogurte diet

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de (chá) de iogurte natural desnatado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de (chá) de óleo vegetal
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara de (chá) de adoçante dietético para forno e fogão
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para comer sem culpa!

Modo de Preparo do bolo de iogurte diet

O preparo é muito simples, veja:

  1. Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo.
  2. Retire e leve a mistura para uma vasilha, acrescente a farinha de trigo, o adoçante e o fermento.
  3. Misture bem e coloque numa forma untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio (180 graus) pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

E aí, vai testar esse bolo delicioso na sua casa? Se sim, deixe seu comentário e fique de olho nas atualizações diárias de receitas na Varanda do Bolo!

Receita de bolo de fubá light

Receita de bolo de fubá light

Quer comer um bolo delicioso mas se manter na dieta? Isso é possível com esse bolo de fubá light, faça para seu lanche da tarde!

Ingredientes do bolo de fubá light

Meça seus ingredientes e deixe separados antes do início da receita, isso vai te adiantar muito tempo.

Massa do bolo de fubá light

  1. 2 xícaras de (chá) rasas de fubá mimoso
  2. 2 xícaras de (chá) de leite desnatado
  3. ½ xícara de (chá) de óleo de milho
  4. 1 xícara de (chá) de adoçante em pó
  5. 4 ovos
  6. 1 colher de (chá) de sementes de erva-doce
  7. 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  8. 1 xícara de (chá) de geléia de goiaba dietética

Cobertura

  • ½ xícara de (chá) de leite desnatado
  • ½ xícara de (chá) de leite de coco light
  • 2 colheres de (chá) de amido de milho
  • 2 colheres de (sopa) de adoçante em pó
  • ½ xícara de (chá) de coco fresco ralado

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para comer sem culpa!

Modo de Preparo do bolo de fubá light

Acompanhe o preparo:

  • Em uma panela antiaderente, coloque o fubá, o leite, o óleo e o adoçante.
  • Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar.
  • Mexa mais um pouco até obter um mingau grosso.
  • Retire e espere amornar.
  • Adicione as gemas, a erva-doce, o fermento e por último, as claras batidas em neve.
  • Coloque em uma assadeira de 23 cm x 35 cm untada e polvilhada com fubá.
  • Asse em forno médio baixo, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar firme e corado.
  • Retire do forno e espere amornar.
  • Desenforme, corte ao meio e recheie com a geléia de goiaba.
  • Leve ao fogo o leite, o leite de coco, o amido e o adoçante e misture até engrossar.
  • Espere amornar e com um pincel, cubra o bolo.
  • Salpique o coco e sirva.

E aí, vai testar esse bolo delicioso na sua casa? Se sim, deixe seu comentário e fique de olho nas atualizações diárias de receitas na Varanda do Bolo!

Receita de cupcake de halloween

Receita de cupcake de halloween

Gosta de decorar bolos em todos os eventos? Que bom que chegamos ao mais divertido! Aprenda esse cupcake de halloween e agite sua festa.

Ingredientes do cupcake de halloween

Você vai precisar de:

Bolo

  • 100 g. de manteiga derretida (de preferência sem sal);
  • 80 g. de açúcar;
  • 85 g. de açúcar mascavo;
  • 2 ovos;
  • 150 g. de Farinha de trigo Familia Venturelli;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 1 colher de chá de gengibre em pó;
  • 4 colheres de chá de erva doce em pó;
  • 1/4 colher de chá de noz moscada ralada;
  • 1/4 colher de chá de anis em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1 colher de chá de bicarbonato em pó;
  • 300 g. de purê de abóbora;

Cobertura/Recheio do cupcake de halloween

  • 5 folhas de gelatinas (10 g.);
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de glucose (xarope de milho);
  • ¹/² xícara de água;
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha;
  • 1 pitadinha de sal;

Decoração

  • Corante Laranja;
  • glacê;
  • decorações de plástico de abóboras ou biscoitos decorados.

Veja também essa receita de túmulo de chocolate para o Halloween!

Modo de preparo do cupcake de halloween

Fique atento as etapas de preparo, ou irá se perder.

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  2. Prepare a forma dos cupcakes com as forminhas de papel;
  3. Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o açúcar mascavo, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela, o gengibre, a noz-moscada, o anis, a erva doce e o sal, misture com um fouet;
  4. Coloque os ovos e a manteiga e misture até tudo ficar homogêneo;
  5. Junte o purê de abóbora e misture com uma espátula, até que a massa esteja homogênea;
  6. Coloque a massa em 2/3 da capacidade de cada forminha de cupcake;
  7. Asse por aproximadamente 20 minutos;
  8. Tire da forma e deixe esfriar;
  9. Em um recipiente, coloque as folhas de gelatina com água e gelo. Deixe descansar;
  10. Em uma panela média, coloque o açúcar, metade da glucose e meia xícara de água em fogo médio e deixe ferver por aproximadamente 6 minutos;
  11. Coloque o restante da glucose na batedeira;
  12. Escorra a gelatina e coloque a gelatina em banho-maria. Mexendo sempre, deixe que ela derreta;
  13. Ligue a batedeira no mínimo e acrescente a gelatina aos poucos.
  14. Quando a calda levantar fervura, retire do fogo, aumente a velocidade da batedeira para média e então coloque a mistura de açúcar lentamente;
  15. Quando tiver colocado toda a mistura de açúcar aumente a velocidade da batedeira para média-alta e deixe bater por 5 minutos. O Marshmallow vai começar a ficar branco e fofo;
  16. Acrescente a baunilha e o sal, aumente a velocidade para máxima e bata por mais 1 minuto;
  17. Coloque a mistura em um saco de confeitar para decorar os cupcakes;
  18. Tinja o glacê de laranja até chegar no tom da foto.
  19. Coloque em um saco para confeiteiro e decore o topo do cupcake.
  20. Agora basta adicionar a decoração e está pronto!

Esperamos que você tenha adorado essa sobremesa aterrorizante! Comente o que achou e fique de olho nas receitas de Dia das Bruxas da Varanda do Bolo, um dia 31 assustador para você!

halloween-cakes-plate-placed-linen-tablecloth

Receita de biscoitos de halloween assustadores

Deliciosos, mas apavorosos biscoitos de halloween são indispensáveis na sua mesa neste Halloween.

Ingredientes dos biscoitos de halloween

Cuidado… Há relatos de essa receita é amaldiçoada!

Biscoitos

  • 200 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro, peneirado
  • 3 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo

Glacê

  • 2 claras
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro, peneirado
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • corante alimentício de sua preferência.

Veja também essa receita de túmulo de chocolate para o Halloween!

Modo de preparo dos biscoitos de halloween

Brincadeirinha, é comprovado mesmo.

  1. Em uma tigela grande, coloque a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a farinha de trigo, o fermento e o ovo, amasse até ficar homogêneo e leve à geladeira por 30 minutos. 
  2. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra porções da massa com o auxílio de um rolo até a espessura de 0,5 cm.
  3. Recorte 60 quadrados de 4 cm (ou utilize um cortador próprio com o formato de sua preferência), disponha-os em assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 15 minutos, sem deixar dourar muito. 
  4. Enquanto isso, prepare o glacê: em uma panela pequena, coloque as claras e 1 xícara (chá) do açúcar de confeiteiro, e misture bem.
  5. Leve ao fogo médio, em banho-maria por 2 minutos, mexendo sempre, sem deixar ferver.
  6. Espere amornar.
  7. Transfira para a tigela da batedeira, junte o suco de limão e bata em velocidade baixa, por 1 minuto, somente até ficar uniforme.
  8. Junte o açúcar de confeiteiro restante, aos poucos, batendo levemente, até ficar homogêneo.
  9. Adicione o corante e mexa até ficar uniforme.
  10. Enfeite os biscoitos usando um saco de confeitar com um bico pequeno, ou simplesmente com uma colher de chá.
  11. Use a sua imaginação para decorar os biscoitos!  
  12. Deixe esfriar em um lugar sem umidade, até o glacê endurecer, e sirva em seguida ou guarde em recipiente fechado até o momento de servir. 
  13. Sirva em seguida.

Esperamos que você tenha adorado essa sobremesa aterrorizante! Comente o que achou e fique de olho nas receitas de Dia das Bruxas da Varanda do Bolo, um dia 31 assustador para você!

pxfuel.com (2)

Receita de bolo no palito caveira

O bolo no palito caveira é uma opção fantasmagórica para servir aos seus convidados neste halloween! Muahahaha aprenda essa receita conosco!

Ingredientes do bolo no palito caveira

Essa receita rende de 20 a 30 porções, depende do tamanho da bola que você moldará.

Bolo no palito caveira

  • 140 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 120 g de farinha de trigo peneirada
  • Manteiga para untar

Brigadeiro tradicional

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres (café) de farinha de trigo

Brigadeiro de amendoim

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amendoim triturado
  • 2 colheres (café) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de manteiga

Cobertura e decoração

  • 400 g de chocolate branco fracionado
  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • Um saco de confeiteiro

Veja também essa receita de túmulo de chocolate para o Halloween!

Modo de preparo do bolo no palito caveira

Fique atento as etapas de preparo, pois tem muitas!

  1. Bata o açúcar com os ovos até dobrar de volume.
  2. Acrescente a farinha de trigo e mexa com um fouet para incorporar.
  3. Despeje em fôrma retangular untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar.
  5. Depois de esfriar, esfarele o bolo em uma tigela e reserve.
  6. Misture bem os ingredientes do brigadeiro em uma panela.
  7. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (ponto de brigadeiro mole).
  8. Deixe esfriar.
  9. Para o brigadeiro de amendoim, repita o procedimento do brigadeiro tradicional e deixe esfriar.
  10. Misture um dos recheios à massa esfarelada até ficar cremoso e leve à geladeira por 1 hora.
  11. Modele bolinhas e encaixe os palitos com cuidado para não atravessá-las.
  12. Disponha em uma fôrma ou outro recipiente e leve à geladeira por 10 minutos.
  13. Derreta o chocolate branco no micro-ondas e banhe as bolinhas uma a uma.
  14. Enquanto a cobertura endurece, derreta a barra de chocolate meio amargo no microondas.
  15. Deixe ficar a temperatura ambiente e transfira para um saco de confeiteiro (pode ser improvisado).
  16. Faça um furo bem pequeno para poder desenhar bem.
  17. Agora basta seguir o desenho da foto!

Esperamos que você tenha adorado essa sobremesa aterrorizante! Comente o que achou e fique de olho nas receitas de Dia das Bruxas da Varanda do Bolo, um dia 31 assustador para você!

10 receitas de bolo de fubá perfeitas para o lanche da tarde

Receita de Bolo de Goiaba com Requeijão

Uma forma bem diferente de fazer uma sobremesa tipo Romeu e Julieta é preparar esse Bolo de Goiaba com Requeijão delicioso!

Ingredientes do Bolo de Goiaba com Requeijão

O preparo é dividido em duas etapas:

Massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 3/4 de xícara de manteiga ou margarina
  • l l/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos bem batidos
  • 3/4 de xícara de leite
  • l colher de chá de baunilha

Recheio

  • 2 vidros de requeijão
  • l xícara de doce de goiaba cremoso

Veja também essa lista de bolos baratos para economizar uma grana nas sobremesas!

Modo de Preparo do Bolo de Goiaba com Requeijão

Lembre-se de deixar os ingredientes separados antes de iniciar sua receita!

  • Misture farinha e o fermento.
  • Bata a manteiga.
  • Junte o açúcar aos poucos batendo bem.
  • Junte os ovos bem batidos e bata mais um pouco.
  • Junte a farinha com o fermento alternadamente com o leite batendo bem.
  • Junte a baunilha.
  • Coloque a mistura em duas formas redondas de uns 22 cm de diâmetro untadas e polvilhadas com farinha.
  • Asse o bolo em forno moderado uns 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
  • Deixe esfriar, desenforme.
  • Misture o requeijão com o doce de goiaba.
  • Cubra um dos bolos com um pouco de recheio.
  • Coloque outro bolo por cima e cubra tudo com a mistura.

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais veze a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa para seu dia a dia. Você também pode conferir essa lista de lanches rápidos e adiantar o sua rotina.

Receita de bolo de ameixa preta

Receita de Bolo de Ameixa Preta

Se você adora utilizar frutas no preparo de bolos, com certeza vai se apaixonar por essa receita de Bolo de Ameixa Preta muito simples!

Ingredientes do Bolo de Ameixa Preta

Você só vai precisar desses ingredientes:

  • 400 g de ameixa preta seca em lata
  • 3/4 de xícara de manteiga
  • l xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • l 3/4 xícara de farinha de trigo
  • l colher de chá de bicarbonato de sódio
  • l l/2 colher de chá de canela em pó
  • l/4 de colher de chá de cravo em pó
  • l/4 de colher de chá de noz-moscada ralada
  • l/3 de xícara de leite azedo

Veja também essa lista de bolos baratos para economizar uma grana nas sobremesas!

Modo de Preparo

O preparo é muito simples!

  1. Cubra as ameixas com água fervente.
  2. Deixe descansar por 30 minutos.
  3. Escorra bem.
  4. Retire os caroços.
  5. Pique as ameixas e meça l xícara.
  6. Bata a manteiga com o açúcar.
  7. Junte os ovos um a um batendo bem.
  8. Misture a farinha, a canela, o bicarbonato, o cravo e a noz-moscada.
  9. Junte à mistura de amanteigada alternadamente com o leite azedo batendo bem.
  10. Acrescente a ameixa preta picada.
  11. Despeje numa assadeira pequena.
  12. Asse em forno moderado (l70 graus) por mais ou menos l hora e meia.
  13. Corte em quadrados.

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais veze a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa para seu dia a dia. Você também pode conferir essa lista de lanches rápidos e adiantar o sua rotina.

Receita de bolo de pavê

Receita de Bolo de Pavê Rápido

O Bolo de Pavê pode parecer confuso já que mistura o nome de duas sobremesas, mas pode confiar que o preparo é bem mais simples do que parece!

Ingredientes do Bolo de Pavê

Separe os ingredientes de acordo com as etapas.

Massa do Bolo de Pavê

  • 300 g de margarina
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de biscoitos de maisena
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 gemas
  • 1 cálice de conhaque ou rum
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas, passas sem sementes ou nozes picadas

Glacê

  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de manteiga
  • 1/2 colher (sopa) de essência de amêndoas

Veja também essa lista de bolos baratos para economizar uma grana nas sobremesas!

Modo de Preparo do Bolo de Pavê

Agora vamos ao preparo!

  1. Unte ligeiramente, com margarina, uma forma de bolo inglês.
  2. Depois, forre-a com papel manteiga, apertando bem para aderir melhor.
  3. Molhe o papel com um pouco de conhaque ou rum e reserve.
  4. A parte, amasse a margarina com o açúcar e bata até formar um creme.
  5. Acrescente, aos poucos, o chocolate em pó peneirado e bata um pouco mais.
  6. Acrescente as gemas batidas e a bebida.
  7. Corte os biscoitos em pedaços e misture-os ao creme de chocolate, adicionando as frutas.
  8. Mexe e coloque na forma.
  9. Aperte bem e leve para gelar por 6 horas.
  10. Desenforme e vire-o sobre um prato de servir.
  11. Retire com muito cuidado o papel (se este estiver difícil de sair passe, um pano umedecido com água quente por sobre o papel e então o retire).
  12. Decore com o glacê, utilizando o saco de confeitar, aplique algumas cerejas e passas para realçar a visual.
  13. Leve à geladeira e só retire no momento de servir.

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais veze a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa para seu dia a dia. Você também pode conferir essa lista de lanches rápidos e adiantar o sua rotina.

Receita de bolo formigueiro

Receita de bolo com pingos de chocolate

O bolo com pingos de chocolate nada mais é do que o nosso famoso bolo formigueiro, mas com um pequeno “upgrade”!

Ingredientes do bolo com pingos de chocolate

Será necessário para essa receita:

  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 tablete de 200g de chocolate meio amargo picado
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • 150g de manteiga
  • 3 ovos

Veja também essa lista de bolos baratos para economizar uma grana nas sobremesas!

Modo de preparo do bolo com pingos de chocolate

Agora vamos ao preparo!

  1. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme.
  2. Aos poucos vá juntando as gemas, uma a uma, mas sempre batendo.
  3. Adicione o leite, intercalando com a farinha de trigo e o fermento.
  4. Bata as claras em neve e misture delicadamente á massa.
  5. Pegue os pedacinhos de chocolate e junte á massa.
  6. Despeje a massa em uma forma para bolo inglês (11x28x8cm), untada e enfarinhada.
  7. Leve para assar em forno médio de preferência em forno preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  8. Deixe esfriar um pouco e desenforme, e se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro.

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais veze a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa para seu dia a dia. Você também pode conferir essa lista de lanches rápidos e adiantar o sua rotina.

Receita de bolo mate

Receita de Bolo Mate Simples

O chá Mate é um dos favoritos de todos e ainda te dá a oportunidade de preparar esse delicioso Bolo Mate muito simples para o seu lanche!

Ingredientes do Bolo Mate

Os ingredientes necessários são:

  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 1/2 xícara de chá mate bem forte
  • 1 xícara de goiabada picada em cubos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Veja também essa lista de bolos baratos para economizar uma grana nas sobremesas!

Modo de Preparo do bolo mate

O preparo é bem simples e rápido, basta:

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o chá.
  2. Numa vasilha grande, misture a farinha e o fermento e acrescente o conteúdo do liquidificador.
  3. Misture bem, passe os cubinhos de goiabada pela farinha de trigo, mais ou menos 2 colheres (sopa), e acrescente a massa.
  4. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  5. Leve, por uns 40 minutos, ao forno preaquecido.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe açúcar e canela.
  7. Corte em quadradinhos e sirva.

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais veze a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa para seu dia a dia. Você também pode conferir essa lista de lanches rápidos e adiantar o sua rotina.

Receita de bolo cremoso de batata

Receita de Bolo Cremoso de Batata

Bolos salgados sempre surpreendem no sabor, mas esse simples Bolo Cremoso de Batata vai te mostrar que ingredientes simples podem surpreender se bem utilizados.

Ingredientes do Bolo Cremoso de Batata

Não se espante com os ingredientes!

  • 1 kg de batata-inglesa
  • 1 kg de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 vidros (pequenos) de leite de coco
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 6 ovos
  • Sal

Veja também essa lista de bolos fitness para apreciar sem sair da dieta!

Modo de Preparo do Bolo Cremoso de Batata

Sabemos que pode ser estranho usar uma batata em um bolo, mas garantimos que fica uma delícia!

  1. Descasque as batatas e leve-as ao fogo numa panela com água suficiente para encobri-las e 1 colher de sobremesa de sal.
  2. Cozinhe até que fiquem macias, sem se desfazerem.
  3. Escorra, passe no espremedor de batatas e reserve.
  4. Coloque numa tigela o açúcar, as gemas, a manteiga e o purê de batatas.
  5. Bata durante 5 minutos.
  6. Adicione a farinha de trigo, o leite de coco e o queijo parmesão e bata por mais 10 minutos.
  7. Junte as claras em ponto de neve, misture tudo e acrescente o fermento.
  8. Torne a misturar delicadamente.
  9. Despeje a massa
  10. numa forma redonda untada de manteiga.
  11. Leve ao forno regular e asse durante 1 hora e 40 minutos.
  12. Desenforme depois de frio.

Se gostou dessa receita, continue ligado na Varanda do Bolo e comente sua opinião e sugestões para nossas próximas receitas, um abraço e até a próxima!

Receita de bolo inglês

Receita de Bolo Romeu e Julieta

Uma das combinações mais perfeitas de todas, o Bolo Romeu e Julieta prova que existem muitas mais sobremesas para aplicar essa mistura!

Ingredientes do Bolo Romeu e Julieta

Você vai precisar de:

  • 1 lata de creme de leite ( sem o soro)
  • 250 g de manteiga ( ou margarina)
  • 3 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de creme de goiaba
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Veja também essa lista de bolos fitness para apreciar sem sair da dieta!

Modo de Preparo do Bolo Romeu e Julieta

O preparo é bem simples!

  1. Leve ao liquidificador o creme de leite, a manteiga, o açúcar, os ovos e o queijo parmesão.
  2. Ligue e desligue rapidamente o liquidificador quatro vezes seguidas.
  3. Despeje a mistura em uma vasilha.
  4. Aos poucos, acrescente a farinha, o fermento e a maisena, previamente peneirados juntos.
  5. Misture delicadamente, sem bater.
  6. Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada.
  7. Leve para assar.
  8. Assim que retirar do forno, cubra o bolo com um pouco de creme de goiaba e polvilhe com o queijo parmesão.
  9. Espere esfriar e corte em quadrados, na própria assadeira.

Se gostou dessa receita, continue ligado na Varanda do Bolo e comente sua opinião e sugestões para nossas próximas receitas, um abraço e até a próxima!

Receita de bolo de caramelo

Receita de bolo de caramelo

Esse simples bolo de caramelo pode ser feito para qualquer ocasião. Desde um lanchinho da tarde até um bolo de aniversário (com a cobertura certa)!

Ingredientes do bolo de caramelo

Veja os ingredientes:

  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite caramelado.
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de nozes moídas
  • 250g de creme de leite

Veja também essa lista de bolos fitness para apreciar sem sair da dieta!

Modo de Preparo do bolo de caramelo

Agora vamos ao preparo!

  1. Bater as gemas com o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo.
  2. Acrescentar a farinha, o fermento e o leite caramelado (dourar 100 gramas de açúcar numa panela e acrescentar o leite até dissolver completamente o açúcar caramelizado), sem parar de bater.
  3. Levar as claras ao ponto de neve firme e misturar delicadamente à massa, com movimentos de baixo para cima.
  4. Colocar a massa em fôrma untada para bolo e levar ao forno por 30 minutos.
  5. Verificar se está bem assado, enfiando um palito na massa (deve sair bem sequinho).
  6. Rechear com creme de nozes.
  7. Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme liso;
  8. acrescentar as nozes moídas e o creme de leite.
  9. Misturar bem e rechear o bolo.

Se gostou dessa receita, continue ligado na Varanda do Bolo e comente sua opinião e sugestões para nossas próximas receitas, um abraço e até a próxima!

Receita de bolo de damasco diet

Receita de bolo de damasco diet

Um bolo super saudável e saboroso, o bolo de damasco diet é ideal para se preparar em qualquer ocasião!

Ingredientes do bolo de damasco diet

Essa receita se divide em duas etapas:

Marshmallow

  • 5 claras
  • 5 pitadas de bicarbonato de sódio ou cremor tártaro
  • 10 g de adoçante em pó
  • 10 g de gelatina em pó

Bolo

  • 1/2 caixa de pó para preparo de bolo sem açúcar sabor baunilha 1
  • 40 ml de guaraná diet
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de geleia diet de damasco (320 g)

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem culpa!

Modo de Preparo do bolo de damasco diet

O preparo é bem simples, veja:

  1. Bata 5 claras com 5 pitadas de cremor tártaro ou bicarbonato de sódio.
  2. Junte 10 g de adoçante em pó e 10 g de gelatina em pó, dissolvida em um pouco de água quente.
  3. Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem.
  4. Coloque a massa em uma fôrma redonda ou retangular e leve ao forno para assar.
  5. Retire do forno e deixe esfriar, desenforme o bolo e corte-o em 2 partes.
  6. Sobre uma travessa, disponha uma das partes do bolo, umedeça com metade do guaraná e cubra com o marshmallow.
  7. Decore com a geléia de damasco e leve à geladeira para gelar ou congelar.

Veja mais receitas incríveis de bolos acessando nosso site, a Varanda do Bolo! Se gostou dessa receita, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos, até a próxima.

Receita de bolo de pêra

Receita de Bolo de Pêra

Essa receita de bolo de pêra é leve, diet e super simples de ser feita. Apesar de ser um bolo pouco conhecido, ele vale muito a pena ser feito!

Ingredientes do Bolo de Pêra

Você vai precisar de:

  • ¼ de xícara (chá) de margarina light
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 iogurte desnatado
  • 1 e ½ colher (sopa) de adoçante
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de essência de laranja
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 peras firmes (evite usar a pêra d’água) sem casca picadinhas

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem culpa!

Modo de Preparo do Bolo de Pêra

Veja o modo de preparo:

  1. Bata a margarina até que esteja esbranquiçada.
  2. Batendo sempre, adicione a farinha, o ovo, o iogurte, o adoçante, a canela e a essência de laranja;
  3. bata por 3 a 4 minutos.
  4. Junte o fermento, misturando delicadamente, e em seguida a pêra.
  5. Torne a misturar e despeje em uma fôrma para bolo redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que o bolo esteja assado.
  7. Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Veja mais receitas incríveis de bolos acessando nosso site, a Varanda do Bolo! Se gostou dessa receita, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos, até a próxima.

Receita de bolo de mel com amendoim

Receita de Bolo de Mel com Amendoim

Quer um bolo delicioso e ainda por cima proteico? Então veja essa receita de Bolo de Mel com Amendoim e teste já na sua casa!

Ingredientes do Bolo de Mel com Amendoim

Deixe os ingredientes separados antes do início da sua receita.

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • l colher de chá de bicarbonato de sódio
  • l/2 colher de chá de gengibre em pó
  • l/2 colher de chá de canela
  • l/2 xícara de manteiga
  • l xícara de mel
  • l ovo separado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 3/4 de xícara e mais 2 colheres de sopa de leite
  • l xícara de amendoim descascado, torrado e picado
  • 2/3 de xícara de mel

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem culpa!

Modo de Preparo do Bolo de Mel com Amendoim

Siga as instruções cuidadosamente:

  1. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o gengibre e a canela e reserve.
  2. Bata a manteiga ou margarina até ficar cremosa e adicione lentamente o mel.
  3. Bata até ficar fofo, junte a gema e bata bem.
  4. Acrescente o suco de limão com o leite à mistura de mel, alternando com a mistura de farinha.
  5. Bata a clara em neve e adicione, mexendo delicadamente.
  6. Despeje a massa numa assadeira untada de 29,5 por 20 cm, e asse em forno moderado l70 graus durante 30 ou 35 minutos.
  7. Misture o amendoim com o mel e espalhe sobre o bolo ainda quente.
  8. Leve ao forno quente 200 graus por mais 5 minutos.

Veja mais receitas incríveis de bolos acessando nosso site, a Varanda do Bolo! Se gostou dessa receita, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos, até a próxima.

Receita de bolo de coco

Receita de Bolo de Coco

O Bolo de Coco fica muito macio e úmido, é perfeito para fazer um bolo de prestígio invertido, com o recheio de brigadeiro!

Ingredientes do Bolo de Coco

Você só vai precisar de:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga ligeiramente amolecida
  • 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 200 ml de leite de coco
  • 6 gemas
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Você também vai gostar dessa lista de lanches rápidos para o seu dia a dia!

Modo de Preparo do Bolo de Coco

Agora vamos ao preparo:

  1. Ligue o forno.
  2. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de bolo inglês de 22,5 cm x 13 cm.
  3. Numa tigela grande, com a batedeira em velocidade alta, bata a manteiga e o açúcar até que estejam leves e fofos.
  4. Adicione a farinha de trigo e os ingredientes restantes e continue batendo, com a batedeira em velocidade lenta, até que estejam bem misturados, limpando constantemente a tigela com uma espátula de borracha.
  5. Ponha em velocidade alta e bata por mais 4 minutos, limpando a tigela ocasionalmente.
  6. Despeje a massa na forma e asse por 45 ou 50 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, este saia limpo.
  7. Deixe esfriar o bolo sobre uma grade por 10 minutos; desenforme-o e deixe que esfrie completamente, sempre apoiado sobre a grade.

Se conseguimos te ajudar no preparo dessa receita, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos! Fique de olho na Varanda do Bolo para acompanhar nossas receitas diárias.

Receita de bolo de claras

Receita de Bolo de Claras

Está procurando uma receita para reaproveitar aquelas claras de ovos que estão separadas? Faça esse Bolo de Claras é reaproveite cada ingrediente!

Ingredientes do Bolo de Claras

Esse é um bolo bem simples, bom para um lanche da tarde em família.

  • 1 xícara de (chá) de margarina
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1 colher de (sobremesa) de baunilha
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher de (chá) de sal
  • 5 claras

Você também vai gostar dessa lista de lanches rápidos para o seu dia a dia!

Modo de Preparo

O preparo é rápido e simples:

  1. Bata a margarina com o açúcar e um pouco de leite até clarear.
  2. Misture o fermento com a farinha de trigo e alterne na massa com a baunilha e o restante do leite.
  3. A parte bata as claras com o sal.
  4. Encorpore na massa e leve para assar em forma untada e polvilhada.

Se conseguimos te ajudar no preparo dessa receita, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos! Fique de olho na Varanda do Bolo para acompanhar nossas receitas diárias.

Receita de bolo cremoso

Receita de Bolo Cremoso

Há quem goste de bolos fofinhos e outros preferem um Bolo Cremoso ou amam os dois (como eu!). Diz para a gente qual é a sua preferência!

Ingredientes do Bolo Cremoso

Esse bolo exige pouquíssimos ingredientes para o seu preparo:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 l de leite menos um copo
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de baunilha

Você também vai gostar dessa lista de lanches rápidos para o seu dia a dia!

Modo de Preparo do Bolo Cremoso

Mãos na massa!

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, a manteiga, o queijo ralado, os ovos inteiros, um pouco de leite e o açúcar.
  2. Bata um pouco e vá pondo a farinha de trigo aos poucos, um pouco mais de leite e bata outra vez.
  3. Retire um pouco da massa para uma vasilha e continue a por o resto da farinha de trigo e o resto do leite, fermento e baunilha.
  4. Bata, junte a outra parte e leve a assar em tabuleiro untado.

Se conseguimos te ajudar no preparo dessa receita, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos! Fique de olho na Varanda do Bolo para acompanhar nossas receitas diárias.

Receita de bolo floresta negra

Receita de Bolo Floresta Negra

Para fazer um Bolo Floresta Negra é preciso muita atenção e cuidado. Não é uma das receitas mais simples, mas é deliciosa e vale o esforço!

Ingredientes do Bolo Floresta Negra

Como dissemos, ela não é simples. Por isso, mantenha os ingredientes separados em porções nas suas respectivas etapas:

Massa de Chocolate do Bolo Floresta Negra

  • 5 ovos grandes
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2/3 xícara (chá) de água (fervente)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1/4 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio

  • 400g de chantilly (batido normalmente)
  • 250g de chantilly de chocolate
  • 1 xícara (chá) de cerejas ao maraschino (escorridas e picadas)
  • 200g de morangos lavados (escorridos e fatiados)
  • 100g de raspas de chocolate cobertura ao leite (ou meio amargo)

Calda

  • 1 xícara (chá) de calda tradicional
  • 1/3 xícara (chá) de licor

Decoração

  • 400g de chantilly (batido normalmente)
  • Raspas de chocolate
  • Cerejas inteiras
  • Açúcar impalpável
  • Cacau em pó (para polvilhar)

Você também vai gostar dessa lista de lanches rápidos para o seu dia a dia!

Modo de Preparo do Bolo Floresta Negra

Organização é essencial no preparo do Bolo Floresta Negra, então pegue as nossas dicas e vamos ao preparo!

  1. Comece pela massa, bata na batedeira os ovos com o açúcar, por aproximadamente 15 minutos ou até obter uma massa bem fofa e esbranquiçada.
  2. Junte a água fervente, a farinha de trigo, o chocolate, o achocolatado em pó (peneirados juntos por três vezes) e o óleo, bata rapidamente.
  3. Por último, junte os demais ingredientes e envolva delicadamente, distribua a massa em uma fôrma redonda de 26cm de diâmetro.
  4. Leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC, asse até que esteja dourado e firme ao tocar.
  5. Calda: misture bem os ingredientes da calda e empregue.
  6. Monte o bolo em um aro redondo de 25cm de diâmetro, iniciando com uma camada de massa, regue com a calda, faça uma camada de chantilly de chocolate, uma de raspas de chocolate, uma de morangos picados, ponha outra camada de massa regada com a calda, chantilly branco, raspas de chocolate, cerejas e finalize com a massa regada.
  7. Leve o bolo para a geladeira por algumas horas ou até o dia seguinte.
  8. Desenforme e decore a gosto.

Se conseguimos te ajudar no preparo dessa receita, deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos! Fique de olho na Varanda do Bolo para acompanhar nossas receitas diárias.

Receita de bolo de natal no liquidificador

Receita de bolo de natal no liquidificador

Se está com pressa, fazer esse bolo de natal no liquidificador é a melhor opção! Ele te poupa muito tempo de preparo e não afeta em nada no sabor.

O bolo de natal no liquidificador

Poupe tempo, sabemos que a véspera de natal é um dia em que passamos inteiro na cozinhe. Então, é sempre bom adiantar uma receita ou outra!

Reprodução: MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS

Quais são as receitas mais clássicas na sua ceia de natal? Diga nos comentários!

Ingredientes do bolo de natal no liquidificador

Você vai precisar de:

01 pote de iogurte 170g
1/2 copo de óleo
02 copos de açúcar refinado (pode ser mascavo)
02 copos de farinha de trigo peneirada
03 ovos inteiros
01 colher de sopa de fermento em pó
01 xícara chá de frutas cristalizadas + uvas passas claras
Algumas gotas de essência de panetone ou laranja a gosto

Veja também essa receita de biscoitos natalinos ideais para sua ceia!

Modo de preparo

O preparo é bem simples:

  • Bata o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador.
  • Em uma bacia coloque o trigo peneirado juntamente com o fermento, adicione o liquido que foi batido no liquidificador, a essência (a gosto) e mexa ate misturar bem.
  • Despeje a massa em uma fôrma de buraco central de 24 cm de diâmetro untado e enfarinhado.
  • Coloque a metade da massa, adicione a metade das fruas e passas, coloque o restante da massa e finalize com o restante das frutas e passas.

Se gostou dessa receita, comente, compartilhe e continue de olho na Varanda do Bolo para ver bolos deliciosos para a sua ceia de natal!

Receita de bolo de maçã com canela

Receita de Bolo de Maçã com Canela

Faça um Bolo de Maçã com Canela super saudável e saboroso para o seu lanche da tarde!

Ingredientes do Bolo de Maçã com Canela:

  • Farinha de trigo peneirada 2 xícaras (chá)
  • Maçã com casca picada 3 unidades
  • Óleo ½ xícara (chá)
  • Açúcar 2 xícaras (chá)
  • Ovo 3 unidades
  • Fermento em pó 1 colher (sopa)
  • Canela em pó ½ colher (sopa)

Você também vai gostar dessa lista de sobremesas simples para ocasiões inesperadas!

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os ingredientes líquidos.
  2. Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido para assar até que, ao espetar um palito, este saia seco.

Se gostou dessa receita, não esqueça de deixar seu comentário, compartilhar com os amigos e sempre retornar a Varanda do Bolo para acompanhar nossas receitas diárias!

Receita de bolo invertido de abacaxi

Receita de Bolo Invertido de Abacaxi

O bolo invertido de abacaxi é muito saboroso e uma forma muito criativa de decoração para o seu bolo!

Ingredientes do Bolo Invertido de Abacaxi:

  • l xícara de açúcar mascavo ou comum
  • l/2 xícara de manteiga ou margarina
  • l lata de abacaxi em calda
  • 2 colheres de sopa de nozes ou castanha de caju
  • l xícara de farinha de trigo
  • l colher de chá de fermento em pó
  • l/8 de colher de chá de sal
  • 3 ovos separados
  • l xícara de açúcar
  • 5 colheres de sopa de suco ou caldo de abacaxi

Você também vai gostar dessa lista de sobremesas simples para ocasiões inesperadas!

Modo de Preparo:

  1. Derreta a manteiga na forma de 24 cm de diâmetro e junte l xícara de açúcar.
  2. Arrume as rodelas de abacaxi na forma, colocando no meio de cada uma delas uma noz ou uma castanha de caju.
  3. Bata as gemas até ficarem espumosas, adicione l xícara de açúcar aos poucos.
  4. Junte o caldo de abacaxi e a farinha de trigo, o sal e o fermento em pá peneirados.
  5. Em seguida, acrescente as claras batidas em neve.
  6. Misture delicadamente.
  7. Coloque a mistura por acima das rodelas de abacaxi.
  8. Asse em forno baixo (l50 graus) por 30 a 35 minutos.
  9. Vire num prato.
  10. Se desejar, enfeite com creme de leite batido em chantilly, usando um saco de confeiteiro.
  11. Dá 9 porções.

Se gostou dessa receita, não esqueça de deixar seu comentário, compartilhar com os amigos e sempre retornar a Varanda do Bolo para acompanhar nossas receitas diárias!

Receita de bolo prestigio

Receita de Bolo Prestigio

Uma das melhores combinações de coco e chocolate se reflete nesse Bolo Prestigio, que é super gostoso e serve at´´e para aniversários!

Ingredientes do Bolo Prestigio

Você vai precisar de:

Massa

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 9 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de água
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 1/2 lata de leite condensado

Cobertura

  • 50 g de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • Chocolate em pó a gosto
  • Chocolate granulado a gosto (opcional)

Você também vai gostar dessa lista de sobremesas simples para ocasiões inesperadas!

Modo de Preparo do Bolo Prestigio

Agora vamos ao preparo:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Numa tigela coloque as gemas, a margarina e o açúcar.
  3. Bata até que a mistura fique esbranquiçada.
  4. Aos poucos acrescente os ingredientes secos já peneirados anteriormente, alternando com o leite.
  5. Recheio: Misture tudo e leve ao fogo até obter uma cocadinha mole.
  6. Cobertura: Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina numa panela e leve ao fogo até que a cobertura solte levemente da panela.
  7. Espalhe sobre o bolo e salpique com chocolate granulado.

Se gostou dessa receita, não esqueça de deixar seu comentário, compartilhar com os amigos e sempre retornar a Varanda do Bolo para acompanhar nossas receitas diárias!

Receita de bolo com frutas cristalizadas

Receita de bolo com frutas cristalizadas

O bolo com frutas cristalizadas nada mais é do que uma versão mais simples e deliciosa do panetone. Faça na sua casa e economize muito!

O bolo com frutas cristalizadas

Combinemos que o panetone é um pouco mais seco do que um bolinho, então essa receita já sai no lucro!

Reprodução: Delícias da Thata

Você prefere panetone ou bolo de frutas cristalizadas? Diga para nós nos comentários!

Ingredientes do bolo com frutas cristalizadas

Lembrando que alguns ingredientes dessa lista são opcionais:

  • 01 xícara de chá de manteiga (200 gramas)
  • 01 xícara de chá de açúcar
  • 01 lata de creme de leite
  • 04 ovos
  • 02 xícaras de chá farinha de trigo
  • 01 colher de sopa de trigo para polvilhar as frutas cristalizadas
  • 01 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 01 pitada de sal
  • 250 gramas de frutas cristalizadas
  • Essência de Baunilha ou rum a gosto

Veja também essa receita de biscoitos natalinos ideais para sua ceia!

Modo de preparo

Agora é só começar o preparo.

  1. Peneire a farinha de trigo junto com o fermento e reserve.
  2. Envolva as frutas cristalizadas em aproximadamente 01 colher de sopa de farinha de trigo  para que não afundem na massa.
  3. Reserve
  4. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar ate ficar um creme embranquecidos, sem parar de bater  coloque os ovos inteiros um a um junte o creme de leite e misture bem alternado com a farinha de trigo com o fermento, por fim a essência.
  5. Manualmente adicione as frutas e misture delicadamente a massa.
  6. Despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro ou forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180° por 35 minutos ou ate que faça o teste do palito e o palito saia limpinho.
  8. Desenformar frio, salpicar açúcar de confeiteiro e decorar a gosto.

Se gostou dessa receita, comente, compartilhe e continue de olho na Varanda do Bolo para ver bolos deliciosos para a sua ceia de natal!

Receita de bolo de reis

Receita de bolo de reis

O bolo de reis é feito logo no início do ano, pelas pessoas que costumam comemorar o famoso dia de reis! Se você é uma delas, dê uma olhada nessa receita.

O bolo de reis

Uma característica típica do bolo de reis é justamente toda essa junção de frutas cristalizadas e grãos, o que dá uma noção de fartura.

Reprodução: CozinhandocomNane

Mesmo contendo tantos ingredientes, esse bolo é muito simples de se preparar e fica delicioso.

Ingredientes do bolo de reis

Separe seus ingredientes em duas etapas:

Massa

  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 01 xícara chá de açúcar mascavo
  • 04 ovos
  • 01 lata de leite condensado
  • 02 xícaras chá de farinha de trigo
  • 01 colher sopa de fermento químico em pó
  • 01 xícara chá de fruta cristalizada
  • 01 xícara chá de uva-passa preta sem semente

Glacê

  • 2 xícaras e meia chá de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres sopa de leite quente
  • 2 colheres sopa de suco de limão

Veja também essa receita de biscoitos natalinos ideais para sua ceia!

Modo de preparo

Agora é só partir para o preparo!

  1. Bata a manteiga na batedeira até virar um creme.
  2. Adicione o açúcar mascavo e junte as gemas uma a uma, batendo sempre até que fiquem bem incorporadas à massa.
  3. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater.
  4. Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo peneirada junto com o fermento, as frutas cristalizadas, as nozes picadas e as passas.
  5. Por último, incorpore delicadamente as claras em neve.
  6. Asse em fôrma grande com furo central (25cm de diâmetro), em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 1 hora.
  7. Desenforme o bolo ainda quente.
  8. Para o glacê, misture os ingredientes e despeje sobre o bolo.
  9. Decore com cerejas e folhinhas feitas com figo ou limão cristalizado.

Se gostou dessa receita, comente, compartilhe e continue de olho na Varanda do Bolo para ver bolos deliciosos para a sua ceia de natal!

Receita de bolo de maracujá com sementes

Receita de Bolo de Maracujá com Sementes

Para ter um bolo delicioso, simples e ainda por cima muito nutritivo aí na sua casa, basta aprender essa receita de Bolo de Maracujá com Sementes!

Ingredientes do Bolo de Maracujá com Sementes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 ovos
  • 100gr de margarina
  • 1 xícara de polpa de maracujá batido no liquidificador sem coar
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento

Veja também essa lista de sobremesas simples para ocasiões inesperadas!

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata bem a margarina com as gemas e com o açúcar na batedeira, depois acrescente a farinha de trigo e o maracujá misturando com uma colher de pau.
  3. Junte as claras e o fermento delicadamente.
  4. Leve a uma forma untada de preferência retangular e o forno pré-aquecido.

Esperamos que você tenha adorado essa receita e que sempre retorne a Varanda do Bolo para acompanhar nossas atualizações diária!

Receita de bolo paris

Receita de Bolo Paris

Como o próprio nome, o Bolo Paris é um clássico delicioso e com um preparo muito minuncioso. Mesmo assim, vale muito a pena fazê-lo!

Ingredientes do Bolo Paris

O preparo é dividido em 3 etapas:

Massa

  • 200 g de manteiga sem sal
  • 200 g de açúcar
  • 4 ovos separados
  • 200 g de doce de leite
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de nozes moídas (opcional)

Recheio do Bolo Paris

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de doce de leite
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 4 gemas
  • 1/2 lata de leite condensado

Cobertura

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 150 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de leite
  • 2 colheres (sopa) de glucose

Veja também essa lista de sobremesas simples para ocasiões inesperadas!

Modo de Preparo do Bolo Paris

Lembre-se de separar os ingredientes antes do início do preparo!

  1. Para a massa, bata a manteiga, o açúcar e as gemas por 10 minutos.
  2. Junte os demais ingredientes, menos as claras, bata bem.
  3. No final incorpore as claras em neve, asse em forno moderado por cerca de 30 minutos, em forma untada e enfarinhada.
  4. Agora vamos ao recheio: bata a manteiga até ficar bem fofa, depois junte o leite condensado e as gemas, bata bem.
  5. Derreta o chocolate junto com o creme de leite e depois junte o doce de leite.
  6. Junte o chocolate à primeira mistura e bata tudo delicadamente.
  7. Leve para gelar e utilize.
  8. Para fazer a cobertura, basta misturar tudo, derreta, sempre mexendo, até tomar consistência de um creme grosso e bem líquido.
  9. Espalhe em cima do bolo.

Esperamos que você tenha adorado essa receita e que sempre retorne a Varanda do Bolo para acompanhar nossas atualizações diária!

Receita de bolo americano

Receita de bolo americano

O bolo americano é uma das receitas mais simples do nosso site, uma opção incrível para um lanche rápido e simples.

Ingredientes do bolo americano

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite de coco sem água
  • 200 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal

Veja também essa lista de sobremesas simples para ocasiões inesperadas!

Modo de preparo

O preparo é bem simples:

  1. Pré-aqueça seu forno à 180 graus.
  2. Bata o açúcar com a manteiga e, quando bem batido, acrescente uma a uma as gemas batendo bem.
  3. Em seguida, a farinha de trigo e o leite e, por último, as claras batidas em neve.
  4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa dentro.
  6. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
  7. Prontinho!

Esperamos que você tenha adorado essa receita e que sempre retorne a Varanda do Bolo para acompanhar nossas atualizações diária!

Receita de bolo gelado de morangos

Receita de Bolo Gelado de Morangos

O Bolo Gelado de Morangos é uma opção fantástica para um bolo de aniversário lindo e delicioso, mas exige um preparo bem caprichoso.

Ingredientes do Bolo Gelado de Morangos

Fique atento aos ingredientes dessa receita, não pode faltar nada!

Pão de Ló

  • 4 ovos (grandes)
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Calda para Umedecer

  • 1 xícara (chá) de morangos (amassados com o garfo)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Creme de Morangos

  • 1 caixa de pó para pudim sabor morango
  • 1 xícara (chá) de leite (frio)
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de morango
  • 100g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

Demais Ingredientes

  • 250g de chantilly (batido normalmente)
  • 300g de morangos (fatiados)

Veja também essa lista de sobremesas simples para ocasiões inesperadas!

Modo de Preparo do Bolo Gelado de Morangos

O preparo é um pouco complexo, mas basta prestar bastante atenção:

  1. Vamos começar com o pão de ló: bata na batedeira os ovos inteiros com o açúcar por aproximadamente 20 minutos ou até obter uma massa bem fofa e esbranquiçada.
  2. Junte os demais ingredientes e envolva delicadamente.
  3. Coloque em uma assadeira de 25cm de diâmetro e leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC.
  4. Asse até dourar.
  5. Para umedecer o bolo, misture bem, os ingredientes da calda e reserve.
  6. O creme de morangos é feito assim: coloque em uma panela o pó para pudim, o leite, o creme de leite e o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme bem firme.
  7. Deixe esfriar completamente e bata na batedeira até ficar liso e brilhante.
  8. Em seguida junte a manteiga, aos poucos e continue batendo até obter um creme liso e homogêneo.
  9. Por último, junte a essência de morango e misture devagar.
  10. Reserve.
  11. Monte o bolo em um aro redondo de 24cm de diâmetro iniciando com uma camada de massa regada, creme de morangos, chantilly e morangos fatiados, repita novamente e finalize com massa regada.
  12. Deixe na geladeira por algumas horas, desenforme e decore com chantilly batido e morangos inteiros.
  13. Sirva bem gelado.

Esperamos que você tenha adorado essa receita e que sempre retorne a Varanda do Bolo para acompanhar nossas atualizações diária!

Receita de bolo comum

Receita de bolo comum

Alguns chamam de “bolo de bolo” e outros apenas de bolo comum. Seja lá como você chame, o importante é sabor estar sempre perfeito!

Como fazer um bolo comum

Esse é um dos bolos mais acessíveis de todos, já que usa os ingredientes mais simples o possível. É perfeito para um lanche da tarde ou outra ocasião inesperada.

Reprodução: Receitas da Cris

Assista ao vídeo acima para ver dicas indispensáveis sobre o preparo e não cometa erros na sua receita!

Ingredientes do bolo comum

Veja o quão simples são esses ingredientes!

  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermendo em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 4 colheres de margarina

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de preparo

O preparo é muito rápido:

  1. Bater o açúcar, a margarina e os ovos.
  2. Depois acrescente a farinha de trigo, o leite e por último o fermento.
  3. Unte a forma com farinha.
  4. Asse por mais ou menos 40 minutos.

Esperamos que você tenha aprendido como fazer esse bolo comum com a nossa ajuda! Se sim, comente, compartilhe e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa no seu dia a dia!

Veja também essa lista de bolos para o lanche da tarde para curtir com a família!

Receita de bolo simples de liquidificador

Receita de bolo simples de liquidificador

Se você não tem a mínima paciência para bater a massa do bolo na mão, aprenda a preparar esse bolo simples de liquidificador!

O bolo simples de liquidificador

Mais simples impossível! Tanto os ingredientes quanto o tempo de preparo são mínimos, mesmo assim resultam em um delicioso bolo para qualquer ocasião.

Reprodução: LISA

Você também pode preparar uma deliciosa cobertura para acompanhar seu bolo e deixá-lo ainda mais delicioso!

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 colher rasa de fermento em pó

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de preparo

Vem com a gente aprender a fazer esse delicioso bolo!

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina.
  2. Depois acrescente a farinha, o leite e o fermento em pó, bata novamente.
  3. Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
  5. Depois do tempo estipulado, faça o teste do palito e está prontinho!

Esperamos que você tenha aprendido como fazer esse bolo simples de liquidificador com a nossa ajuda! Se sim, comente, compartilhe e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa no seu dia a dia!

Veja também essa lista de bolos para o lanche da tarde para curtir com a família!

Aprenda como fazer bolo de chocolate com morango!

Aprenda como fazer bolo de chocolate com morango!

Uma das combinações mais perfeitas da confeitaria é a do chocolate com morango, aprenda como fazer bolo de chocolate com morango e sinta essa harmonia!

Como fazer bolo de chocolate com morango

O azedinho do morango contrasta perfeitamente com o doce do chocolate e formam uma harmonia perfeita! Para alcançar esse equilíbrio de sabores, assista ao vídeo abaixo e aprenda como preparar!

Reprodução: Receitas de Pai

Agora que você já sabe dicas sobre o preparo desse bolo tão especial, vem com a gente conferir os ingredientes e aprender como fazer bolo de chocolate com morango.

Ingredientes

Ele serve facilmente para uma festa de aniversário simples.

Massa

  • 5 ovos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura e recheio

  • 1 lata de leite moça
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • 1/2 xícara de chá de maisena
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixa pequena de morango (300 g)

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de preparo

Deixe todos os ingredientes de preparo previamente separados.

  1. Bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e bata bem.
  2. Desligue a batedeira, misture aos poucos e delicadamente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento peneirados.
  3. Coloque em uma fôrma redonda média (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio-alto (200° graus) por aproximadamente 40 minutos.
  5. Separe alguns morangos para decoração, corte em fatias o restante e reserve.
  6. Coloque em uma panela o leite moça, o leite e a maizena, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  7. Retire do fogo e em seguida acrescente um tablete de chocolate meio amargo.
  8. Mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme, quando esfriar misture o creme de leite.
  9. Divida a massa do bolo em duas partes, recheie com metade do creme e com os morangos, e cubra com o restante do creme.
  10. Coloque por cima o outro tablete de chocolate meio amargo, ralado em ralo grosso e decore com os morangos inteiros reservados.

Esperamos que você tenha aprendido como fazer bolo de chocolate com morango com a nossa ajuda! Se sim, comente, compartilhe e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa no seu dia a dia!

Veja também essa lista de bolos para o lanche da tarde para curtir com a família!

Veja como fazer bolo de chocolate perfeito!

Veja como fazer bolo de chocolate perfeito!

Mesmo que você saiba como fazer bolo de chocolate, hoje você aprenderá a fazer o melhor bolo de chocolate da sua vida!

Como fazer bolo de chocolate perfeito

Para fazer o bolo de chocolate perfeito, você precisa ter as medidas ideais para que nenhum sabor se sobressaia sobre outro. Por isso, separamos esse vídeo bem didático para você não ter dúvidas no preparo.

Reprodução: Gabriel Freitas

Agora que já tem algumas dicas de como preparar o seu bolo, separe os ingredientes precisamente e comece o preparo!

Ingredientes

Agora você vai aprender como fazer bolo de chocolate mais gostoso da sua vida.

Massa

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite

Cobertura

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Veja também essa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de preparo

Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento, ela cresce bastante!

  1. Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.
  2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
  3. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos.
  4. Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.
  5. Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.
  6. Desligue o fogo e acrescente o açúcar.
  7. Despeje a calda sobre o bolo ainda quente.

Esperamos que você tenha aprendido como fazer bolo de chocolate com a nossa ajuda! Se sim, comente, compartilhe e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa no seu dia a dia!

Veja também essa lista de bolos para o lanche da tarde para curtir com a família!

Receita de bolo de mandioca simples

Receita de Bolo de Pão

Já aconteceu de você estar com vários pães velhos na cozinha e não sabe o que fazer com eles? Bom, o bolo de pão é a opção perfeita!

Ingredientes do Bolo de Pão

Barato, simples e delicioso. Não tem nada melhor!

  • 1 1/2 pão(grande)
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 coco ralado ou 1 vidro(200 ml) de leite de coco
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal

Veja também essa lista de sobremesas simples para eventos inesperados!

Modo de Preparo

  1. Corte o pão em rodelas e deixe por 5 minutos umedecendo com leite.
  2. Bata tudo no liquidificador.
  3. Ponha em forma untada com manteiga e leve ao forno para assar.
  4. A massa fica mole.

Continue na Varanda do Bolo para aprender mais receitas deliciosas para todas as ocasiões! Não esqueça de comentar e compartilhar essa receita com os amigos e parentes, viu.

Receita de bolo de coco

Receita de Bolo de Coco

O bolo de coco é uma sobremesa deliciosa e muito simples que qualquer um pode testar! Além disso, seus ingredientes são muito baratos.

Ingredientes do Bolo de Coco

Anote aí os ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 5 ovos
  • 150 g de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • Margarina para untar

Você também pode gostar dessa lista de sobremesas simples para testar no seu dia a dia!

Modo de Preparo

Agora é só partir para o preparo!

  1. Unte uma fôrma de buraco no meio, com 25 cm de diâmetro, e reserve.
  2. Pré-aqueça o forno em temperatura média
  3. Numa tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  4. Reserve.
  5. Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco por cerca de 4 minutos.
  6. Despeje na tigela com a mistura de farinha, mexa até incorporar os ingredientes e coloque na fôrma untada.
  7. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até o bolo ficar dourado.

Veja mais delícias como essa acessando a Varanda do Bolo e conferindo as nossas receitas diárias!

Receita de bolo de aipim fácil

Receita de Bolo de Mandioca com Calda

O Bolo de Mandioca com Calda é perfeito para um lanchinho da tarde em família, já que é bem simples e conta com ingredientes bem básicos!

Ingredientes do Bolo de Mandioca com Calda

  • 2 pratos fundos de mandioca crua ralada
  • 1 lata de leite condensado (ou doce de leite – 395 g)
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de margarina ou manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 100 g de coco ralado seco

Veja também essa lista de sobremesas simples para testar na sua casa!

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes e colocar em fôrma untada e enfarinhada.
  2. Assar em forno médio.
  3. Quando ele estiver quase cozido, retirar do forno, jogar a calda e voltar a assar por mais 10 minutos.

Continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais receitas deliciosas de bolos para todas as ocasiões!

Receita de bolo mousse de maracujá

Receita de bolo mousse de maracujá

Juntamos as duas receitas mais deliciosas com essa fruta incrível e fizemos esse bolo mousse de maracujá! Vem com a gente aprender essa receita.

Ingredientes do bolo mousse de maracujá:

  • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
  • 6 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 4 potes de mousse creme de maracujá

Veja também essa lista de sobremesas simples para testar no seu dia a dia!

Modo de Preparo do bolo mousse de maracujá:

  1. Coloque em uma tigela o óleo (reserve 1 colher de sopa), as gemas, o açúcar e bata por 4 minutos com o auxílio de uma colher.
  2. Junte o coco ralado, o fermento, o bicarbonato, a noz-moscada e bata por mais 2 minutos.
  3. Por último, incorpore as claras batidas em neve e misture com cuidado.
  4. Com o óleo reservado, unte 10 forminhas redondas (com 9 cm de diâmetro) e enfarinhe, se preferir, arrume a massa em uma única fôrma redonda.
  5. Despeje a massa delicadamente e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
  6. Deixe esfriar, desenforme, espalhe a mousse gelada por cima e sirva.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!

Receita de bolo de natal moreno

Receita de bolo de Natal

Uma ceia farta com a família reunida é o que todos querem no final do ano. Se você é o encarregado dos doces, leve esse bolo de Natal para sua ceia!

Ingredientes do bolo de Natal

Esse bolo é muito saboroso, mas também conta com vários ingredientes essenciais!

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 100g de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de casca de limão ralada
  • 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1/2 colher (chá) de canela moída
  • 1/2 colher (chá) de noz-moscada moída
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de farinha branca
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 100g de uva passa preta
  • 100g de uva passa branca
  • 1/2 xícara (chá) de noz picada
  • 1/2 xícara (chá) de amêndoa picada
  • 1/2 xícara (chá) de castanha-do-Pará picada
  • 1/2 de xícara de licor Brandy ou conhaque
  • 1/2 xícara (chá) de glaçúcar
  • 1/2 xícara (chá) de frutas secas

Veja também essa receita de pavê de Natal e surpreenda a todos com suas habilidades culinárias!

Modo de Preparo do bolo de Natal

Para compensar a lista de ingredientes, o preparo é muito simples!

  1. Bater o açúcar branco e o mascavo com a manteiga, juntar as gemas e continuar batendo, adicionar a casca de limão, o gengibre, a canela, a noz-moscada, a farinha integral e a branca, o fermento e o leite.
  2. Bater até começar a levantar bolhas da massa, juntar as passas, as nozes, as amêndoas, as castanhas e o licor, incorporando com uma colher.
  3. Bater as claras em neve firme e misturar delicadamente à massa.
  4. Colocar em fôrma untada com buraco no centro e assar em forno médio durante 4 minutos.
  5. Espetar um palito na massa, se sair limpo, o bolo está assado.
  6. Esfriar e virar sobre um prato de vidro, cobrir com glaçúcar umedecido com 2 a 3 colheres de leite, deixando escorrer pelos lados como se fosse uma vela derretendo.
  7. Rodear com frutas secas e servir.

Na Varanda do Bolo você encontra receitas para todas as ocasiões do ano e dicas maravilhosas de como fazer seu bolo da melhor forma. Comente o que achou dessa receita de bolo de natal e até a próxima!

Receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!

8 receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!

Que tal tornar esse dia ainda mais especial com um delicioso bolo para o dia das crianças para deixar o seu baixinho bem elétrico e animado?

Receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!
Receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!

Vem com a gente aprender algumas receitas de bolos incríveis e escolha qual combina mais com o seu filhote nesse dia das crianças mais que especial!

Como escolher o bolo para o dia das crianças

Você conhece seu filho melhor do que ninguém: O que ele gosta? Do que não gosta? Quais são suas guloseimas favoritas? Só um pai ou mãe atento poderia responder essas perguntas tão simples de se adivinhar! Por isso, conheça um pouco sobre essas preferências do seu filho ao escolher a receita de bolo para o dia das crianças perfeito!

Receita de cupcake de Oreo

Crianças amam bolachas recheadas, não é? Então essa receita de cupcake de Oreo é a opção perfeita e que tem pouquíssimas chances de erro! Além disso, o Oreo não tem lactose então é livre para crianças com intolerância a lactose.

Receita de cupcake de oreo
Receita de cupcake de oreo

Outro lado bom do cupcake é que, como crianças estão sempre correndo e pulando, o cupcake porcionado evita que ela se suje toda no processo.

Receita de bolo Arco-Íris

Crianças também amam comidas coloridas e divertidas, o que esse bolo tem aos montes! Além do seu interior super colorido, você também pode decorar o exterior para deixar bem chamativo!

8 receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!
8 receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!

Esse bolo é um pouco trabalhoso, mas vale muito a pena no final. Um forte candidato ao bolo para o dia das crianças!

Receita de brownie de chocolate com amendoim

Outra sobremesa que não é tecnicamente um bolo, mas que facilita muito na hora de uma criança comer é o brownie. Ele é muito saboroso e conquista o paladar de qualquer um, crianças e papais!

Receita de brownie de chocolate com amendoim
Receita de brownie de chocolate com amendoim

Além disso, o amendoim tem grandes propriedades proteicas e combina muito bem com o chocolate.

Receita de Bolo de Sorvete com Kit Kat

Bolo, sorvete e chocolate. O que mais precisa para conquistar uma criança? Mas se juntarmos tudo se tornará numa bomba de açúcar deliciosa para qualquer pessoa!

8 receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!
8 receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!

Mas lembre-se de não deixar a criança comer demais, viu? Uma fatia é mais do que suficiente de açúcar para um dia inteiro!

Receita de bolo no palito simples

Um bolo que as crianças vão amar comer é esse bolo no palito! Ele é muito simples de se preparar e fica maravilhoso, tanto no sabor quanto na praticidade.

Rascunho automático
Rascunho automático

Mais uma vez eu ressalto para a facilidade que é para uma criança comer esse bolo e não se sujar toda!

Receitas de bolos de chocolate

Bom, nem precisamos dizer que chocolate é um dos doces mais amados de todos, não é? As crianças conseguem amar ainda mais do que os adultos, por isso escolha um delicioso bolo de chocolate para surpreender seu filho!

Receita de bolo puro chocolate

Escolha a receita mais chocolatuda que encontrar e divirta-se ao prepará-la!

Receita de Bolo de Sorvete

Apesar de não ser muito comum por aqui, o bolo de sorvete é uma opção incrível para qualquer ocasião mas que vai surpreender muito as crianças.

Receita de bolo de sorvete
Receita de bolo de sorvete

Já que moramos em um país tropical, é complicado manter um bolo gelado. Então fique atento ao nosso preparo e as nossas dicas valiosas.

Receita de Bolo de Paçoca

Outro doce que conquista a todos é a paçoca, não acha? Esse docinho de amendoim tão brasileiro não poderia ficar fora dessa lista.

8 receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!
8 receitas deliciosas e divertidas de bolo para o dia das crianças!

Teste essa receita e se apaixone pelo resultado. Não se esqueça que é para o dia das crianças, viu?

E aí, qual receita foi a sua favorita?

Sabemos que todas essas receitas são deliciosamente incríveis, mas é claro que você não poderia deixar de escolher uma. Diga nos comentários qual receita você escolheu de bolo para o dia das crianças e compartilhe com outras mamães e papais que querem surpreender nesse dia tão alegre!

Continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais receitas incríveis de bolos e sobremesas para o seu dia a dia, para dietas especiais ou eventos importantes. Um grande abraço e te espero mais vezes por aqui!

Veja também essa lista de sobremesas simples para explorar suas habilidades culinárias!

Rascunho automático

Receita de bolo no palito simples

Esse bolo no palito simples é perfeito para decorar mesas em festinhas de aniversário e pode ser feita com os sabores mais variados que você conheça!

O bolo no palito simples

Você pode escolher os seus sabores favoritos de bolos e combinar com diversas coberturas diferentes e divertidas para qualquer evento!

Reprodução: Zaffari

Assista ao vídeo acima para aprender o passo a passo completo e sem complicações dessa receita deliciosa.

Ingredientes do bolo no palito simples

Lembre-se que os sabores podem variar, mas a quantidade padrão é essa:

  • 1 receita de bolo de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) chocolate em pó
  • Granulados para enfeitar
  • Palitinhos de churrasco ou de pirulito
  • 1 barra (180 g) de chocolate meio amargo derretido

Veja também essa lista de sobremesas simples para não passar muito tempo na cozinha!

Modo de preparo do bolo no palito simples

Agora é só começar o preparo!

  1. Depois de esfriar desmanche o bolo de chocolate com os dedos formando uma espécie de farofa.
  2. Misture à essa farofinha um brigadeiro mole (feito com o leite condensado, creme de leite e o chocolate em pó).
  3. Não precisa cozinhar muito esse brigadeiro mole.
  4. Tem que ficar meio líquido mesmo.
  5. Vá adicionando o brigadeiro mole à massa do bolo esfarelada até criar uma consistência que fica fácil para fazer bolinhas sem grudar na mão.
  6. Às vezes não é preciso usar toda a receita de brigadeiro mole.
  7. Por isso, coloque-o pouco a pouco!
  8. Para fazer as bolinhas pegue uma porção da massa, aperte-a bem com a mão e então enrole bem até ficar bem redondinho.
  9. Leve à geladeira por 30 minutos.
  10. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo por 30 segundos no micro-ondas.
  11. Deixe dissolver bem e espere amornar – mas sem ficar duro!!!
  12. Retire as bolinhas da geladeira.
  13. Espete o palitinho no chocolate derretido e introduza-o delicadamente no cake pop.
  14. Depois é só banhar no mesmo chocolate, deixar escorrer bem o excesso e passar no granulado da sua preferência.

Esperamos que você tenha amado essa receita. Se sim, continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais receitas deliciosas e não esqueça de deixar seu comentário, até a próxima!

Receita de torta de abacaxi ii

Receita de Torta de Abacaxi Simples

Nada melhor do que uma torta de abacaxi simples para a sua sobremesa, seja lá qual for a ocasião!

Ingredientes da Torta de Abacaxi Simples

Você precisará de pouquíssimos ingredientes, veja:

  • 200 g de margarina
  • 4 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 abacaxis (prepare um doce em calda de véspera)

Você também vai gostar dessa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de Preparo da Torta de Abacaxi Simples

Agora é só partir para o preparo!

  1. Bata a margarina, as gemas e o açúcar.
  2. Acrescente, em seguida, a farinha de trigo de 3 em 3 colheradas, o leite e o fermento.
  3. Ponha a massa numa forma grande e rasa.
  4. Em seguida, coloque as rodelas ou pedaços do doce de abacaxi em cima do bolo mas reserve a calda.
  5. Bata as claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar e bote em cima do abacaxi.
  6. Leve ao forno quente.
  7. Depois de assado, despeje 1 lata de ameixa em calda com a calda do abacaxi reservada.

Se você gostou dessa receita, continue acessando a Varanda do Bolo e não esqueça de deixar o seu comentário e compartilhar com os amigos!

Receita de bolo de chocolate e mel

Receita de Bolo de Chocolate e Mel

Quer um bolo diferente e que conquiste o seu paladar de primeira? Então teste esse Bolo de Chocolate e Mel e surpreenda-se com tanto sabor!

Ingredientes do Bolo de Chocolate e Mel

Esse bolo tem um sabor super intenso e maravilhoso. Veja como prepará-lo!

Massa

  • l/4 de xícara de manteiga ou margarina amolecida
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • l/2 xícara de mel
  • l/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 ovos separados
  • 120 g de chocolate meio amargo derretido
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • l colher de chá de fermento em pá
  • l/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • l/2 xícara de iogurte natural ou tradicional
  • l/2 xícara de leite escaldado e morno

Cobertura

  • 2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • l/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de água

Você também vai gostar dessa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de Preparo do Bolo de Chocolate e Mel

Agora vamos ao preparo:

  1. Bata a manteiga ou margarina com l/2 xícara de açúcar e o extrato de baunilha.
  2. Adicione as gemas e bata bem.
  3. Acrescente o chocolate já frio, misturado com o mel aos poucos.
  4. Junte então os ingredientes secos, alternadamente com o iogurte, e bata até ficar liso.
  5. Bata as claras em neve e adicione l/4 de xícara de açúcar aos poucos, batendo até ficar bem firme e lustrosamente.
  6. Acrescente esta mistura à massa de chocolate e mexa cuidadosamente.
  7. Adicione o leite escaldado morno e coloque em uma forma de buraco no meio untada.
  8. Asse em forno moderado l70 graus por uns 30 minutos.
  9. Enquanto esfriar, prepare a cobertura de açúcar de confeiteiro.
  10. Misture o açúcar, o extrato de baunilha e a água e mexa até ficar liso.
  11. Cubra o bolo imediatamente.

Na Varanda do Bolo você encontra outras receitas de bolos deliciosas para o seu dia a dia ou ocasiões especiais.

Receita de bolo de ameixa com nozes

Receita de bolo de ameixa com nozes

O bolo de ameixa com nozes é uma opção fantástica de sobremesa para a sua ceia de Natal desse ano! Aprenda essa receita e surpreenda seus familiares!

Ingredientes do bolo de ameixa com nozes

Para fazer esse bolo você precisará dos seguintes ingredientes:

  • ½ kg de ameixa seca sem caroço e cortada em pedaços pequenos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de nozes picadas

Você também vai gostar dessa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de preparo do bolo de ameixa com nozes

O preparo exige bastante atenção e cautela, veja:

  1. Coloque numa tigela refratária as ameixas com a metade do açúcar e 300 ml de água.
  2. Leve ao forno de microondas, na potência alta, por 10 minutos, ou até obter um doce com textura de geleia.
  3. Mexa por duas vezes durante o cozimento.
  4. Retire do forno e reserve.
  5. Bata por 5 minutos na batedeira as gemas com o açúcar restante e a manteiga (reserve 1 colher de sopa).
  6. Sem parar de bater, junte a farinha de trigo e o fermento.
  7. Adicione, aos poucos, o doce de ameixa, as claras em neve e as nozes, mexendo delicadamente.
  8. Com a manteiga reservada, unte uma assadeira refratária de 20 cm de diâmetro e despeje a massa.
  9. Leve ao forno de microondas, aperte a tecla bolo e deixe por 25 minutos, ou até que enfiando um palito no bolo ele saia limpo.
  10. Retire do forno, desenforme depois de morno e decore com ameixa seca, mel e canela em pó.
  11. Rendimento: 12 fatias.

Para ver mais receitas deliciosas e simples como essa, acesse a Varanda do Bolo e encontre o seu bolo ideal!

Receita de bolo de leite ninho

Receita de Bolo de Leite Ninho

O bolo de leite ninho é perfeito para dar um sabor mais intenso e diferente para o seu bolo, além de ser ideal para festas de aniversário infantis.

Ingredientes do Bolo de Leite Ninho

Esse bolo usa pouquíssimos ingredientes, veja:

Massa

  • 4 ovos
  • 1/2 copo de laranja
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher de fermento em pó

Cobertura

  • 1 barra de manteiga sem sal
  • 10 colheres de leite ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate brando

Você também vai gostar dessa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de Preparo do bolo de leite ninho

O preparo é bem simples e rápido.

  1. Bata as claras em neve e junte as gemas passadas na peneira, batendo sempre.
  2. Adicione o caldo de laranja coado e bata mais um pouco.
  3. Acrescente aos poucos a farinha, fermento e açúcar, peneirados juntos, misturando levemente.
  4. Despeje em uma forma untada e leve ao fogo, deixe assar por 20 minutos.
  5. Coloque a margarina e o leite condensado na batedeira e deixe bater até virar um creme (a margarina tem que estar em temperatura ambiente); aos poucos, adicione o leite ninho.
  6. Depois de pronto, cubra o bolo com o creme e coloque raspas de chocolate branco.
  7. O creme pode ser tanto cobertura quanto recheio.

Acessando a Varanda do Bolo você encontra mais receitas incríveis para o seu dia a dia e ocasiões especiais, além de bolos para todas as dietas e restrições!

Receita de bolo de maçã

Receita de Bolo de Maçã

Frutas são perfeitas para o preparo de bolos, mas eu duvido que você já tem testado algum bolo de maçã aí na sua casa! Vem com a gente aprender essa receita.

Ingredientes do Bolo de Maçã

Você vai precisar de poucos ingredientes para essa receita, veja:

Massa

  • 4 ovos batidos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maisena bem cheias

Você também vai gostar dessa lista de bolos fitness para comer sem sair da dieta!

Modo de Preparo

O preparo é bem simples, você vai se surpreender!

  1. Bata os ovos e junte o resto dos ingredientes.
  2. Misture todos os ingredientes do recheio e leve ao forno para engrossar.
  3. Caramelize uma forma redonda, coloque uma maçã sem casca em fatias, o creme quente e o bolo cru e leve para assar.
  4. Desenforme morno.

Se gostou dessa receita, comente, compartilhe com os amigos e continue acessando a Varanda do Bolo para ver mais receitas incríveis para o seu dia a dia!

Receita de bolo de abobrinha com laranja e chocolate

Receita de Bolo de Abobrinha com Laranja e Chocolate

Ai como eu amo o Bolo de Abobrinha com Laranja e Chocolate, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu

Ingredientes do Bolo de Abobrinha com Laranja e Chocolate

Massa

  • 2 l/2 xícaras de farinha de trigo
  • l/2 xícara de chocolate em pá
  • 2 l/2 colheres de chá de fermento em pá
  • l colher de chá de bicarbonato de sódio
  • l colher de chá de canela em pá
  • l/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 2 colheres de chá de casca de laranja ralada
  • 2 xícaras de abobrinhas raladas no ralo grosso
  • l/2 xícara de castanhas do Pará picadas
  • l/2 xícara de leite

Cobertura

  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • l colher de chá de essência de baunilha
  • 3 colheres de chá de leite

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para desfrutar sem sair da dieta!

Modo de Preparo do Bolo de Abobrinha com Laranja e Chocolate

  1. Misture bem a farinha de trigo, o chocolate em pá, o fermento, o bicarbonato de sódio e canela e reserve.
  2. Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme liso.
  3. Adicione os ovos um a um e bata bem.
  4. Acrescente a casca de laranja e a abobrinha e mexa bem.
  5. Adicione a mistura de farinha, as castanhas do Pará picadas e o leite à mistura de abobrinha.
  6. Unte uma forma de buraco no meio e despeje nela a mistura.
  7. Asse em forno moderado l70 graus durante mais ou menos l hora.
  8. Misture todos os ingredientes da cobertura e despeje sobre o bolo já frio.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!

Receita de bolo de cenoura e manga

Receita de bolo de cenoura e manga

Você já testou a combinação de bolo de cenoura e manga? É uma delícia e fica com uma cor maravilhosa! Vem com a gente aprender essa receita.

Ingredientes do Bolo de cenoura e manga

Essa mistura pode ser meio estranha se você nunca testou, mas confia que fica maravilhosa!

  • 1 cenoura pequena picada
  • 1 manga pequena picada
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 pote de iogurte natural (100 g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para desfrutar sem sair da dieta!

Modo de Preparo do Bolo de cenoura e manga

Lembre-se de separar todos os ingredientes e medidas antes do início da sua receita.

  1. Bata no liquidificador a manga e a cenoura até obter um creme.
  2. Coloque na batedeira a manteiga (reserve 1 colher de sopa) e o açúcar, bata por 2 minutos, ou até formar um creme homogêneo.
  3. Acrescente as gemas uma a uma e continue a bater, adicione o creme de manga e cenoura preparado, o iogurte, a farinha de trigo e o fubá e bata por mais 5 minutos.
  4. Por fim, incorpore à massa as claras batidas em neve e o fermento em pó.
  5. Com a manteiga reservada, unte uma assadeira de 30 x 20 cm e polvilhe com farinha de trigo.
  6. Despeje a massa e asse em forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
  7. Depois de frio, corte o bolo em quadrados e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.

Acompanhe as receitas diárias da Varanda do Bolo para aumentar suas habilidades culinárias sempre mais. Se gostou dessa receita, comente e compartilhe com seus amigos. Até a próxima!

Receita de bolo de aveia

Receita de bolo de aveia

Esse bolo de aveia é super saboroso e saudável, além de ser uma opção fácil para um lanche da tarde improvisado!

Ingredientes do Bolo de aveia

  • 1 xícara de (chá) de farinha de aveia
  • 2 colheres de (sopa) de margarina light
  • 1 xícara de (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara de (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de (café) de cravo em pó
  • 1 colher de (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 2 claras
  • 1 ovo

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para desfrutar sem sair da dieta!

Modo de preparo

  1. Bata as 3 claras em neve e reserve-as.
  2. Na batedeira, junte a gema e a margarina.
  3. Aqueça o leite, dissolva o açúcar mascavo e misture na batedeira.
  4. Continue batendo e acrescente, aos poucos, as farinhas, a canela e o fermento. Retire da batedeira, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
  5. Asse em forma untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo, em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.

Se gostou dessa receita, comente e compartilhe com seus amigos e continue acompanhando a Varanda do Bolo para ver mais delícias como essa!

Receita de bolo de chocolate com cobertura light

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light

Essa receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light é para quem não quer perder tempo preparando um bolo complexo mas exige ingredientes bem específicos.

Ingredientes do Bolo de Chocolate com Cobertura Light

Sabemos que encontrar esses ingredientes pode ser um pouco complicado e caro, mas vale a pena para ter um bom bolo saudável.

  • 1 caixa de bolo de chocolate instantâneo
  • 1/2 lata de leite condensado diet
  • 1/2 lata de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de achocolatado light
  • 1 colher (sobremesa) de margarina light

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para desfrutar sem sair da dieta!

Modo de Preparo

Com ingredientes pré-prontos, não teria como esse preparo ser complicado!

  1. Prepare o bolo conforme a embalagem.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o achocolatado.
  3. Deixe ferver, mexendo sempre, até ficar no ponto de calda dura.
  4. Desenforme o bolo, deixe esfriar por 15 minutos e distribua a calda por cima.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!

Receita de bolo de banana com canela

Receita de bolo de banana com canela

O bolo de banana com canela é uma receita muito simples e perfeita para um lanche da tarde rápido e feito no improviso!

Ingredientes do bolo de banana com canela

Os ingredientes são muito simples e de fácil acesso, veja:

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 12 envelopes de adoçante – aspartame
  • 50 gramas de margarina
  • 3 ovos

Veja também essa lista incrível de bolos fitness para desfrutar sem sair da dieta!

Modo de preparo do bolo de banana com canela

Aprenda a fazer um delicioso bolo em apenas 5 passos!

  1. Bater as gemas com o adoçante e a margarina, até obter um creme.
  2. Peneirar a farinha de trigo, o fermento e 1 colher de canela.
  3. Juntar à primeira mistura, alterar com o leite e, por último, as claras em neve.
  4. Numa forma untada e polvilhada com farinha, colocar as bananas em rodelas polvilhar com farinha e canela.
  5. Cobrir com a massa e levar ao forno para assar.

Continue acessando a Varanda do Bolo para ver as nossas receitas diárias deliciosas! Comente se gostou dessa receita e compartilhe com os seus amigos, até a próxima.

15 receitas de bolo barato para testar na sua casa sem gastar muito!

15 receitas de bolo barato para testar na sua casa sem gastar muito!

Sabemos que está fácil gastar muito no mercado hoje em dia, mas com essas receitas de bolo barato você consegue economizar na sobremesa e ainda ter um resultado delicioso!

Como manter a qualidade com um bolo barato?

Sabemos que preparar um bolo vai além dos ingredientes, o que conta também é a luz ou o gás que gastamos no preparo dessa sobremesa tão comum. Mas como esses são gastos inevitáveis para o preparo, vamos focar nas coisas que podemos cortar.

É claro que escolher ingredientes mais baratos e, consequentemente, com menor qualidade vai interferir no sabor final do seu bolo, mas podemos diminuir muito esse impacto com algumas modificações e a atenção aos detalhes. Por exemplo, você pode trocar alguns ingredientes e fazer algumas adaptações.

Troque a manteiga por margarina, leite animal industrializado por seu próprio leite vegetal caseiro! O leite vegetal é muito simples e pode ser feito de vários ingredientes diferentes (arroz, aveia, amendoim, etc) e rende bastante. Em receitas que pedem açúcar mascavo ou demerara, opte por usar o açúcar cristal mesmo.

A única coisa que não te aconselhamos a fazer é escolher a farinha de trigo mais barata, porque ela deixa seu bolo muito pesado e o prazer de comer vai acabar sendo interrompido. Mas pegue essas dicas e comente o que você faz para economizar no preparo dos seus bolos!

Bolo barato, mas delicioso!

Se você acompanha o nosso site, sabe que todas as receitas de bolos podem ser adaptadas para dietas específicas, ocasiões festivas e, agora, para preços mais baixos! Nos acompanhe e descubra maneiras novas e originais de preparar bolos da sua casa e sem complicações.

Receita de bolo de casca de banana simples

Uma das melhores dicas para economizar é evitar ao máximo o desperdício. Eu duvido que você já viu uma receita de bolo de casca de banana, o que deve (no mínimo) te deixar com algumas dúvidas em relação ao resultado final e ao sabor.

3 receitas de bolo de banana para melhorar o seu dia!

Mas não se preocupe, esse bolo fica incrível e impressiona muito no sabor! Além de economizar bastante, você também aproveita um bolo nutritivo e cheio de todas as boas propriedades que a casca da banana tem, testa aí na sua casa e se impressione.

Receita de bolo caseiro simples

De vez em quando é sempre bom preparar um bolo simples para o lanche da tarde, assim varia a rotina. Veja essa receita de bolo caseiro simples para essas ocasiões descontraídas que só queremos um bolinho e um café passado na hora!

Receita de bolo de mandioca

Para poupar com farinha de trigo, uma ótima opção é o bolo de mandioca. É outro exemplo de bolo que pode ser feito com um ingrediente naturalmente usado para receitas salgadas do dia a dia.

Receita de bolo de mandioca

Nessa receita, é utilizado queijo mas como sabemos que esse é um ingrediente bem caro, é opcional e não vai afetar na consistência final do seu bolo.

Receita de bolo de beterraba com cobertura de chocolate

Outra combinação bem original é essa de bolo de beterraba com cobertura de chocolate. O chocolate é bem comum, mas usar a beterraba em um bolo pode parecer um pouco esquisito a primeira vista, não é?

Receita de Bolo de Fubá Cremoso Fácil

O fubá é um ingrediente muito barato e que pode fazer diversos bolos deliciosos. Como ele tende a ser mais seco, essa receita de bolo de fubá cremoso fácil é um grande diferencial.

15 receitas de bolo barato para testar na sua casa sem gastar muito!

Tenha um bolo quentinho e delicioso aí na sua casa em pouco tempo com essa receita facílima e muito barata!

Receita de bolinho de chuva

Existe bolo mais amado que bolinho de chuva? Essa mistura deliciosa de bolinho frito com açúcar e canela conquista qualquer um. Por isso, aprenda hoje como preparar essa delícia e aproveitar um bom filminho nesse frio!

Volte Sempre!

Esperamos que essa lista de bolo barato possa fazer você economizar muito no preparo, mas não no sabor! Se gostou, deixe seu comentário e compartilhe essa lista com os amigos e parentes, até a próxima.

Receita de cobertura de bolo de cenoura durinha

Receita de cobertura de bolo de cenoura durinha

Sabemos que bolo de cenoura é gostoso de todas as formas, mas com essa cobertura de bolo de cenoura durinha ele vai ficar diferente de tudo que você já experimentou!

A cobertura de bolo de cenoura durinha

Uma cobertura durinha para bolos de cenoura é ainda mais simples de preparar do que a famosa ganache e ainda dá um toque super original na sua receita.

Assista a esse vídeo incrível abaixo para aprender o passo a passo completo não só da calda de chocolate durinha, mas também de um bolo super fofinho de cenoura!

Reprodução: Menino Prendado

A melhor parte dessa combinação é mistura de texturas do bolo, porque depois de uma mordida crocante na cobertura, vem logo o macio do bolo. Temos certeza que você vai amar!

Ingredientes da cobertura de bolo de cenoura durinha

Os ingredientes são bem básicos e todos tem acesso:

  • 1 colher de margarina ou manteiga
  • 2 colheres de leite de vaca
  • 1 colher de achocolatado em pó
  • 1 xícara de açúcar

Visite também essa lista de bolos fitness para um dia mais doce e saudável!

Modo de preparo da cobertura de bolo de cenoura durinha

O modo de preparo não poderia ser mais simples!

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que a mistura desgrude da panela.
  2. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo de cenoura.

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais vezes a Varanda do Bolo para conferir mais dicas deliciosas de preparo para seus bolos! Se gostou, não deixe de comentar e compartilhar essa receita com os amigos, até a próxima!

Veja também essa lista de coberturas para bolos incríveis que você vai amar!

Varandadobolo logotipo colorida

Melhor website sobre bolos, sobremesas e doces do Brasil! 

Categorias

Grupo Reciperie


© Guia da Gastronomia. Todos os direitos reservados. Criado por Azarod.

Carregando suas receitas…

0